Salades zonder knoflook frambozen tomaat rode peper

Ingrediënten 3 stronken witlof 2 sinaasappels 2 tl Dijon mosterd (potje 215 g) 4 el olijfolie extra vierge ½ bakje macadamianoten (a 140 g) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 krop friseesalade (ong. 100 gr), grote bladeren versnipperd 2 stronken witlof, schoongemaakt, in lengterichting gehalveerd 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g gemengde, gekleurde pasta 50 g fijne sperziebonen, schoongemaakt 100 g pittige kaas, zoals rijpe cheddar, in blokjes[...]

voor 10 personen Salade: 4 zoute haringen - 375 gr mager rundvlees - zout - 1 klein laurierblad - 8 peperkorrels - 375 gr gekookte bietjes - 250 gr[...]

Ingrediënten 500 g knolselderij 6 stengels bleekselderij 1 citroen (schoongeboend) 4 el Griekse yoghurt 2 el mayonaise 40 g selderij 50 g gedroogde[...]

Ingrediënten 275 g quinoa (pak) 2 venkelknollen 2 friszoete appels 1 citroen 100 g gedroogde cranberry's 2 el olijfolie 125 ml zure room zet alles op[...]

Ingrediënten 150 g haricots verts 300 g kipfilethaasjes 2 el olijfolie 200 g paddenstoelenmelange 3 el hazelnootolie 2 el wittebalsamicoazijn 150 g[...]

Soms, heel soms eet ik alleen, dan eet ik iets waarvan ik denk dat Evert het niet zo lekker vindt. Deze salade viel met gelijk op toen ik het boek 'Het[...]

Het kwam allemaal door een woord in een restaurantmenu. ‘Kersen-serrano-tapenade’. Het klonk zo mooi en intrigeerde me. Zoetig, zurig, zout…[...]

Tot voor kort had ik nog nooit bulgur gegeten. Eigenlijk wist ik niet eens wat het precies was, maar daar hebben we internet voor. Bulgur is een graanproduct[...]

Dit recept komt uit de New York Times . Sam Sifton schreef het op, maar hij had het weer van een New Yorks restaurant, dat Houseman heet. Het is[...]

Aardappelen(vastkokers)liefst kleine en langwerpige om gelijke schijfjes te verkrijgen,spekjes,ui, azijn( hoe lekerder hoe beter), honing, suiker,water,[...]