Salades zonder knoflook frambozen vanille nootmuskaat

Ingrediënten Porties : 6 250 gr witte bonen 4 stuks maatjesharing 475 ml melk 2 appels, geschild en geraspt 2 komkommers, in blokjes gesneden 1 ui,[...]

Vorige week had ik zo'n zin in scampi's, ik moest en zou er eten ! Het was immers maanden geleden dat ik die gegeten had. Ik zie wel altijd een beetje op tegen[...]

voor 6 personen 1 kleine witte kool of spitskool 3 middelgrote wortelen 1 kleine ui 1 klein blik ananasstukjes 200 ml sour cream (zure room) 2-3 el mayonaise[...]

voor 4 personen Ca. 600 a 700 gram witlof - 1 honing-meloen (cavaillon) - 30 gram pijnboompitten - 20 blaadjes munt - 5 a 6 eetlepels volle-melk of room - 3[...]

voor 4 personen 1 klein blikje maiskorrels, 1 bakje cherry/kerstomaatjes, 200 g belegen kaas, 125 ml mayonaise, 6 eetlepels melk, 200 g pasta (bijvoorbeeld[...]

voor 4 personen 250 g haricots verts; 200 g tonijn op olie; 1 blikje ansjovisfilets; 4 trostomaten; 2 rode uien; 3 sjalotten; 2 hardgekookte eieren; zout; 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 200 g mager gerookt spek, in grote stukken gesneden 1 grote, rode paprika, zaad verwijderd en in reepjes[...]

Raar maar waar, ik weet me nog de allereerste keer dat ik coleslaw at te herinneren: ongeveer 28 jaar geleden bij een Kentucky Fried Chicken in Nassau, de[...]

Ingrediënten 8 ansjovisfilets (koelvak of blik) 4 eetlepels melk 2 schaaltjes minibloemkool en -broccoli 2 geroosterde paprika's (pot in reepjes) 100 g[...]

Deze week had ik trek in een zomerse salade. Vraag me niet hoe ik daarbij kwam want de weersomstandigheden gaven er niet bepaald aanleiding toe. Anyways, ik[...]

Ingrediënten 200 ml volle melk 46 g ansjovisfilets in olijfolie (blikje à 46 g) 1 venkelknol ½ citroen 250 g groene asperges (bos à 500 g) 2 el[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 1 ei 50 g cornflakes (verkruimeld) 1 eetlepel Mexicaanse kruiden 400 g koolvisfilet[...]

Ingrediënten 600 g broccoli 400 g spaghetti 1 pak gerookt ontbijtspek (stuk, ca. 230 g) 1 citroen (geraspt en geperst) 3 eetlepels olijfolie extra vierge[...]

Raar maar waar, ik weet me nog de allereerste keer dat ik coleslaw at te herinneren: ongeveer 28 jaar geleden bij een Kentucky Fried Chicken in Nassau, de[...]

voor 4 personen Gekonfijte tomaat 4 pomodori tomaten 6 el olijfolie 1 el suiker Artisjokken 4 artisjokken 1 citroen Ansjovisvinaigrette 6 ansjovisfilets 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels suiker 1/2 theelepel zout 1/8 theelepel peper 4 eetlepels melk 125ml mayonaise 4 eetlepels karnemelk 1 1/2 eetlepels[...]

voor 4 personen 250 g haricots verts; 200 g tonijn op olie; 1 blikje ansjovisfilets; 4 trostomaten; 2 rode uien; 3 sjalotten; 2 hardgekookte eieren; zout; 1[...]