Salades zonder forel taug zonnebloemolie

Ingrediënten 1 groene paprika 1 rode paprika 1 gele paprika 1 rode ui 1 citroen 2 takjes peterselie (bakje 20 g) 6 el extra vierge olijfolie 1 tl oregano[...]

voor 4 personen 1 afbak ciabatta in blokjes van 2 x 2 cm gesneden 100 ml extra vergine olijfolie + extra 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 grote rode ui in[...]

voor 4 personen 275 gr quinoa 400 gr zalm (diepvries) 150 gr blauwe bessen 2 avocado`s 2 limoenen 1 venkel 2 uien 200 gr feta 150 gr rucola 2 el honing 1 rode[...]

2 blikken rode zalm (eventueel roze) 3 - 4 hardgekookte eieren 2 kl. blikjes mandarijntjes paprikapoeder peper tomatenketchup uit tube snufje suiker mayonaise[...]

De paasdagen staan lang en breed voor de deur te trappen om van start te gaan, terwijl het lenteweer zijn intrede nog moet maken. Dat weerhoudt mij er niet van[...]

Ook in de winter staan maaltijdsalades regelmatig bij ons op het menu. Dit keer maak ik een salade op basis van kikkererwten. Kikkererwten hebben van zichzelf[...]

Ingrediënten 2 blikjes tonijnstukjes (in light mayonaise, blikje a 185 g) 1 rijpe avocado 3 eetlepels citroensap 1 zakje walnoten (55 g) 3 bosuitjes 1[...]

Worteltjes zijn bij ons zeer geliefd in huis. Rauw, maar ook gekookt! Ik denk dat mijn voorkeur toch naar rauw gaat, lekker als je zit te lezen of zoals ik nu[...]

Ingrediënten 2 rode paprika's 1 aubergine 1 courgette 150 g haricots verts (schaal 150 g) 5 el walnotenolie 5 el balsamicoazijn (flesje 250 ml, op hout[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 gr couscous 500 ml water 180 ml olijfolie 60 ml appelazijn 1 theelepel Franse mosterd 1 theelepel gemalen komijn 1 teentje[...]