Salades met limoen

De temperatuur begint eindelijk de ‘misschien kan ik mijn winterjas inwisselen voor mijn zomerjas’ gedachte aan te nemen en ik popel dan ook[...]

Quinoa Salade met Druiven en Noten Een knapperige salade die heerlijk is bij de lunch. eens iets heel anders en....vegetarisch Ingrediënten: 70 gram pecannoten[...]

Raapsteeltjes Salade met Bulgur, Abrikozen en Pistachenootjes. Ik ben gek op raapsteeltjes, En de korte tijd dat ze erzijn profiteer ik er ook van. Dit recept[...]

Bij rode kool moet ik altijd denken aan een winterse ovenschotel met rode kool of gestoofde rode kool met aardappelen en draadjesvlees. Tweede Paasdag heb ik[...]

Salade van mie met peultjes Afgelopen weekend hadden we de eerste familieverjaardag van dit jaar en er kwamen aardig wat familie en vrienden op bezoek. Het was[...]

Er was eens … een IJslands sprookje, althans zo gaat het in mijn wereldje als ik een kookboek tegen kom op een van mijn culinaire strooptochten. Ik en[...]

Gisteravond maakte ik deze heerlijke salade voor 2 personen; ik heb hem lauwwarm gegeten, met linzen uit het kookvocht en de nog warme blokjes zoete aardappel.[...]

Ja, de zomer is in België geraakt ! Het is warm, de zon schijnt volop, de lucht is helderblauw zonder ook maar een storend wolkje, ... Ik ga dus geen uren in[...]

Deze detox-salade met veldsla, witte bonen, zalm en munt is een heerlijke lichte salade die je prima kunt eten tijdens een detox of op een warme zomerdag, de[...]

Deze salade is fris, zomers en licht. Lekker gekoeld past het bij veel gerechten, maar wij aten het bij de tortilla met feta , die nu in de zomer vaak op tafel[...]

Vorige week nog eens het boek Easy Iceland van Dagný Rós ter hand genomen. Dat gebeurt trouwens regelmatig. Inmiddels steken de post-its, verwijzingen naar nog[...]

Ingrediënten voor 10-12 personen: een rode kool, gehalveerd 4 dikke of 6 dunne lente-uitjes 2 rode paprika's 1 gele paprika 1 oranje paprika 1 rode peper[...]

Pppfff na mijn broodbak-mislukking van afgelopen week post ik nu maar een recept dat wel gewoon lukt en smakelijk is! haha Oh ik was best gefrustreerd zeg[...]

Kipschnitzel, wie houdt daar nu niet van? En nog belangrijker, vooral voor ouders van jonge kids, welk kind houdt nou niet van kipschnitzel?? Je zegt gewoon[...]

Bij een BBQ mag al eens iets anders dan de klassiekers zoals koude aardappelen, geraspte wortelen, sla, komkommerschijfjes, ... Dit gerecht bijvoorbeeld, een[...]