Salades met rozijnen

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]

Ingrediënten: - 1 grote bloemkool, in kleine roosjes verdeeld (900 gram) - 90 ml raapzaadolie - 2 el sherry-azijn - 1 tl dijonmosterd - 30 g rozijnen (of meer)[...]

Ingrediënten: - 1 grote bloemkool, in kleine roosjes verdeeld (900 gram) - 90 ml raapzaadolie - 2 el sherry-azijn - ½ tl vloeibare honing - 1 tl[...]

Een Salade wordt een Coleslaw als het hoofdbestaandeel een Koolsoort is en deze rauw en fijngesneden is. Een Coleslaw is knisperig en fris, zeker als je 'm[...]

Coleslaw is ook iets echt Amerikaans.... zegt men... Tot ik opzoek ging en toen bleek het Oer Hollands te zijn... Het is een echt Hollands recept van vroeger,[...]

Kip Salade met Maanzaad Mayonaise Ingredienten: Voor de maanzaad dressing: 2 grote eieren (kamertemperatuur) 1 cup olijfolie (of een ander type olie) 1[...]

We hadden dit jaar maar een paar bloemkooltjes uit de tuin, de slakken houden waarschijnlijk ook erg van bloemkool... Jammer want we lusten het heel erg graag.[...]

Dit is het zomerse zusje van de rode koolsalade die door de combinatie van appel en kaneel meer een winters tintje heeft. In deze witte variant heb ik de appel[...]

Ongeveer een week geleden heb ik de f reekeh salade met wortel, rode biet en geitenkaas geplaatst, vandaag komt daar nog een freekeh salade bij. Dit keer met[...]

voor 4 personen 400 gr. dungesneden witte kool 1 flinke winterwortel in julienne 1 in kleine blokjes gesn. zoetzure appel 1 ui gesnipperd een kopje gewelde[...]

voor 4 personen Kaasburger 175 g oude geraspte kaas 150 g kruidenroomkaas 3 eieren 200 g paneermeel 100 g bloem zonnebloemolie 4 meergranenbollen[...]

voor 4 personen 50 g rozijnen, 2 el rum, 2 appels, 250g Chinese kool, 100g tauge, 150g belegen kaas, 200g witte muskaatdruiven, 2 mandarijnen, 1 sinaasappel,[...]