Salades met basilicum

voor 4 personen 6 eieren 2 vleestomaten 30 gr. kappertjes, afgespoeld en uitgelekt 2 lente uitjes Voor de slasaus: 1 eetl. goede azijn 2 theel. dijonmosterd[...]

Ingrediënten 250 g gele/oranje cherrytomaten (tomatenmix 360 g) 250 g rode cherrytomaten 2 tl suiker 4 el olijfolie 3 takjes oregano (bakje, AH[...]

Ingrediënten Porties : 2 voor de vinaigrette: 1 eetlepel rode wijnazijn 1 eetlepel balsamico 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel Franse mosterd 1 theelepel[...]

voor 2 personen 2 volle handen rucola 1 handje verse basilicum 3 el zwarte olijven in plakjes 200 gr stevige pasta (penne of fussili) 1 rode ui 2 el[...]

Googelen op het uit 1924 stammende gerecht, 'caesar salad' levert veel leesplezier op. Vooral de commentaren op het recept van ene Marco op tastyweb.nl zijn[...]

Ingrediënten: - 1 el vloeibare honing - 4 el balsamicoazijn - 250 g aardbeien, kroontjes verwijderd, in vieren gesneden - 4 takjes basilicum, blaadjes in[...]

In het koelschap van de supermarkt vind je tegenwoordig een groot assortiment aan maaltijdsalades. Allerlei combinaties zijn verkrijgbaar. Als je alleen op de[...]

" Het “rulle” van traditionele couscous vind ik anno 2013 niet meer aangenaam in mijn mond. Dat is vreemd, want tijdens een uitwisselingsreis met[...]

Wanneer ik er voor kies om aardappels vlees en groente te eten, dan zorg ik er altijd wel voor dat het net even anders is dan standaard. Je zou bij mij dan ook[...]

Het was bij restaurant Rawlicious in Toronto (Ontario, Canada) dat ik kennis maakte met 'spaghetti' gemaakt van (rauwe) courgette. Hoe de salade er verder[...]

Onlangs ben ik begonnen in Het Normale Dieet van Esmee Köhler: een leuk boek met handige, praktische tips. Tips die je makkelijk kunt toepassen. In het boek[...]

David Lebovitz, patissier en kookboekenschrijver uit Californië die in Parijs woont, blogt dat hij ondanks de overdaad aan heerlijk voedsel in Frankrijk, in[...]

" Het “rulle” van traditionele couscous vind ik anno 2013 niet meer aangenaam in mijn mond. Dat is vreemd, want tijdens een uitwisselingsreis met[...]

Een gemiddelde Nederlander eet zo'n kilo aardappelen per week. En daar komt jaarlijks dan nog ongeveer 30 kilo aan patat en chips bij. Dit komt dus neer op 80[...]

Wanneer ik er voor kies om aardappels vlees en groente te eten, dan zorg ik er altijd wel voor dat het net even anders is dan standaard. Je zou bij mij dan ook[...]