Salades met noten

Ingrediënten 4 sneetjes bruinbrood (ontkorst) 2 grapefruits 2 avocado's 1 theelepel limoensap mespunt mosterd 4 eetlepels olijfolie 1 krop lollo rosso[...]

Ingrediënten 150 g haricots verts 3 el olie 750 g pomrissolies 400 g artisjokharten 300 g witte kaasblokjes in kruidenolie 100 g cashewnoten 1½ el[...]

voor 4 personen 1/4 zak rucola gemengd met ijsbergsla 1 appel Druiven 6 vijgen 1/4 zakje walnoten 1/3 pakje fèta geitenkaas 1 pakje parmaham 1/4 zakje[...]

Terwijl de kinderen in december op school aanschoven aan het kerstdiner in de klas (een eclectische samensmelting van kip-knakworstjes, bladerdeegfantasie en[...]

Aangezien ik nu vakantie heb, zie ik het al wat meer zitten om eens iets nieuw te proberen bij wijze van avond/middagmaal. Vandaar deze keer niets zoets, maar[...]

Mijn kookinspiratie komt meestal rechtstreeks uit mijn groentepakket. Elke week maak ik een weekmenu voor het avondeten en met wat overblijft verzin ik dan nog[...]

Ingrediënten 1 zak gebroken sperziebonen (250 g) 2 bakken aardappelpartjes (met rozemarijn en zeezout, a 425 g) 1 ui 1 handpeer 5 eetlepels olijfolie 2[...]

Ingrediënten 1 bak gekookte bieten (500 g) 1 eetlepel witte-wijnazijn 2 eetlepels medium dry sherry 4 eetlepels walnootolie 1 theelepel gedroogde tijm 1[...]

Woon je in (de buurt van) Utrecht? Ga als groenteliefhebber dan zeker eens naar tuinderij Amelishof . Bij het moestuinwinkelje koop je verse biologische[...]

voor 4 personen 400 g kipfilet 1/2 theel. paprikapoeder versgemalen peper en zout 250 g sperziebonen 1 eetl. olijfolie 1 rode paprika 1 gele paprika 1 krop[...]

De zomer loopt duidelijk ten einde: het blad van de bomen verkleurt en de dagen zijn merkbaar korter. Ik word daar altijd een beetje droevig van - tot ik me[...]

Chantal schreef onderstaand recept: Eigenlijk lust ik alles maar bij de lunch eet ik graag een salade in plaats van brood. Nu kun je natuurlijk gewoon sla en[...]

voor 4 personen 16 grote gedroogde vijgen (de lekkerste zijn die van AH met vanille) 12 halve walnoten 8 plakken serranoham 2 dl witte Chardonnay wijn 1 1/2[...]

voor 4 personen 300 gram (wilde) spinazie zout en versgemalen peper 3 eetlepels olijfolie 1 sjalotje 1 teentje knoflook 30 gram blanke hazelnoten 100 gram[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

Ingrediënten: - 250 g quinoa - zout / peper - 250 g gemengde gedroogde vruchten, bv cranberries, gele en blauwe rozijnen en abrikozen - 150 g gemengde zaden[...]

voor 2 personen 1 vol schaaltje fijne couscous, 2 grote wortels, 1/2 komkommer, half bakje cherry tomaatjes, paar bladen van een ijsbergsla, jonge kaas,[...]