Salades met boter

Ingrediënten 300 g winterpeen 400 g geraspte bietjes 1 citroen (schoongeboend) 15 g munt (alleen de blaadjes) 15 g dille 4 el olijfolie frisse citroen[...]

voor 8 personen - 6 tbsp olijfolie - 2 grote uien, in dunne ringen gesneden - tbsp honing - halve tbsp ras el hanout specerijenmix - 60 gram witte rozijnen[...]

Ingrediënten 300 g ontbijtspek (stukje) 2 pakken tuinbonen (a 300 g, diepvries) 2 limoenen (schoongeboend) 8 el olijfolie extra vierge 2 el vloeibare[...]

Ingrediënten 350 g mini penne 40 g pijnboompitten (bakje à 80 g) 1 groene paprika 1 komkommer 225 g tuinerwten (pak à 450 g, diepvries) 200 g salami[...]

Ingrediënten 200 g 4-granencouscous 50 g hazelnoten 2 venkelknollen 7 el koolzaadolie 15 g verse munt 15 g verse dille 75 g royale abrikozen 75 g veldsla[...]

Ingrediënten 300 g couscous (pak 500 g) 1/2 zak tutti frutti ((a 500 g), in stukjes) 2 tl gedroogde munt 300 g lamsworstjes 1 komkommer (in plakjes) 1[...]

Ingrediënten 150 ml kraanwater 150 g couscous (biologisch) 1 citroen 4 el olijfolie extra vierge 1 teen knoflook 20 g platte peterselie (bakje) 8 g munt[...]

Dit recept is gebaseerd op een salade die ik een maandje geleden at bij Restaurant As . Dat wil zeggen, het is wat ik daarvan de volgende dag wist te[...]

De zomer is vroeg begonnen dit jaar. Normaal is het hier in juni prima weer, maar nog niet echt zomers. Nu is het al zo'n dag of tien ruim dertig graden. Veel[...]

Afgelopen weekend hadden we een bbq-feestje met een 'oosters' thema. We maakten het volgende; Een mixed-grill aan een spies (zoals we hem wel eens bij Bazar in[...]

Een voorzichtige poging om de kinderen weer eens het concept ‘salade’ uit te leggen. De meeste ingrediënten tolereren ze op hun bord en warempel,[...]

voor 4 personen 300 gram biefstuk Boter 275 gram couscous 1 teentje knoflook 1 tl chilivlokken 50 ml olijfolie 2 aubergines 1 bosje bosui 200 gram[...]

voor 4 personen 300 gram biefstuk Boter 275 gram couscous 1 teentje knoflook 1 tl chilivlokken 50 ml olijfolie 2 aubergines 1 bosje bosui 200 gram[...]