Salades met rijst

Ingrediënten 200 g sperziebonen 2 courgettes 6 el olijfolie extra vierge 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 bakje munt ((15 g), alleen de blaadjes) 1 el[...]

Grilplaat Vorig jaar tijdens de vakantie in Italië kocht ik een gietijzeren grilplaat. Dit ter vervanging van de anti aanbakgrilplaat van Ikea. Op zich een[...]

Ingrediënten 200 g basmatirijst ½ pak tuinbonen (diepvries, a 450 g) ½ pak tuinerwten (of jonge kapucijners (diepvries, a 450 g)) 200 g[...]

Ingrediënten 1 komkommer 1/2 ananas 1 schaaltje verse kokosnootstukjes (100 g) 3 el volle yoghurt 2 tl chilipeper (uit molen) 1 bakje basilicum ((15 g),[...]

Ingrediënten 1 citroen 5 eetlepels olijfolie extra vierge ½ zakje verse munt (a 15 g), fijngesneden) 300 g risottorijst (pak a 500 g) 1 grote venkel[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst (pak 400 g) 200 g tuinerwten (pak 450 g, diepvries) 1 citroen (schoongeboend) 1 rode ui (gesnipperd) 1 bakje platte[...]

Suiker detox Ken je dat boek waar je in een paar weken tijd een suikerverslaving afleert? Je krijgt ook tips & recepten om veel minder koolhydraten te[...]

Ingrediënten: Het vlees: 500 gr varkensgehakt (of verse varkensworst van vel ontdaan) 1,5 el arachide olie 1/2 ui, dun gesneden 2 tl geraspte gember 2 grote[...]

Een druilerige rotdag is het vandaag; de ongewenste voorbode van lange donkere dagen en eindeloos nat worden in de regen. Zoals de meesten kruip ik bij[...]

Zo zijn ze als ze uit de oven komen en ze waren heerlijk. Zelfs mijn meest kritische fan vond ze lekker. Mijn zoon Lucas, de proefpuber, voortaan te noemen de[...]