Salades

125 gr grote zilveruien , gepeld aubergine van 450 gr, in de lengte doormidden gesneden, zonder steel 2 rode paprikas 125 gr zeer rijpe tomaten 1 teentje[...]

voor 4 personen 2 maiskolven 400 gr kidney- of zwarte bonen uit blik 1 avocado 200 gr kerstomaatjes (of goede andere tomaten) 1 kleine rode ui 1 tl[...]

voor 4 personen Voor de gegrilde groente: 2 courgettes 1 groene zure appel 1 eetlepel olijfolie peper en zout ½ limoen 1 theelepel verse koriander 4[...]

voor 4 personen 300 gr mooie pasta, ongekookt 1 paprika 1 courgette 2 dl olijfolie 1 takje citroentijm 12 gele kerstomaatjes 1 bosje basilicum, vers 1 teen[...]

voor 2 personen 2 kopjes Fusili 1 blikje tonijnstukken in water 100g roomkaas 2 eetl. rode pesto 1 theel. knoflookpasta 1 eetl. ketjap manis 1 eetl.[...]

voor 4 personen 200 gram verse rauwe zalm, in reepjes 2 theelepels sesamzaadjes 1 rode paprika olie om te bakken 100 ml mirin 2 eetlepels sesamolie 2[...]

voor 2 personen 2 volle handen rucola 1 handje verse basilicum 3 el zwarte olijven in plakjes 200 gr stevige pasta (penne of fussili) 1 rode ui 2 el[...]

voor 2 personen 1/2 ananas, schoongemaakt, harde kern verwijderd en in blokjes (of een blikje op eigen sap of 2 perziken) 1/4 watermeloen, schoongemaakt en in[...]

voor 6 personen 1 zak pasta van 500 gram, zakje rucola, parmezaanse kaas, 3 lente/bosui, ongeveer 350 gram kipfiletblokjes (en wat kipkruiden), 250 gram[...]

voor 3 personen - blikje roze zalm - halve komkommer, in blokjes - 3 a 4 augurken, in blokjes - 150 gr. gekookte en afgekoeld penne of fussili - 2 eetlepels[...]

voor 2 personen Veldsla/rucola (of zakje sla-mix van de super) 1/4 komkommer 1 tomaat (eetrijp) Stronkje witlof Surimi sticks of echte krab Sesamzaadjes[...]

voor 4 personen 400 g tagliatelle (groen) 150 g parmezaan (schilfers) 200 g salami, Italiaanse (in stukjes) 1 ui (gesnipperd) 1 kl honing 2 el olie 1 teentje[...]

voor 4 personen 200 g balsamicoazijn 100 g suiker Olijfolie om in te bakken 1 courgette 5 stengels bleekselderij 200 g zongedroogde tomaten 75 g rucola[...]

voor 4 personen 1 sjalotje 1 rode paprika 2 trostomaten ½ komkommer 100 g feta ½ dl witte wijnazijn 1½ dl olijfolie extra vierge[...]

voor 4 personen Vinaigrette met sherryazijn: 2 el sherryazijn 5 el olijfolie 1/2 bosje bieslook, fijngehakt 1 el olijfolie 150 g kippenlevertjes,[...]