Salades

Eigenlijk kun je dit geen recept noemen, want daar is het echt te makkelijk voor maar salade caprese is wel heel erg lekker. Simpel, maar bijna iedereen vind[...]

Hoewel de regen gisteren met bakken tegelijk uit de hemel viel en de weersvooruitzichten nog niet veel goeds voorspelde, vond ik het toch weer eens tijd voor[...]

Kool is hot. Rode kool, boerenkool, groene kool, eigenlijk alle soorten. Ineens zijn het superfoods. Altijd grappig te constateren dat iets wat zo gangbaar is[...]

Vandaag wordt hier 23°C voorspeld, dus kan een salade nog heel goed. Deze maakte ik gisteren, omdat ik weinig tijd had en ik pas laat thuis kwam. Hij het[...]

In de Turkse winkel waar ik regelmatig kom, kocht ik onlangs een pak bulgur. Eigenlijk wist ik niet zo goed wat je met bulgur kunt maken, dus deed ik gisteren[...]

Gisteren was het hier 34°C. Te warm dat is duidelijk. Een dag dus om weinig of niets te doen en dat kan gelukkig als je vakantie hebt. Op het menu stond[...]

Deze soep ontstond jaren geleden. Uit de Allerhande had ik twee recepten gescheurd: een voor slasoep en een voor komkommersoep. Vrienden kwamen eten en ik vond[...]

Vorige maand stond de Allerhande van AH in het teken van de Franse keuken. Ik vond het een super-uitgave met heel veel inspiratie. Voor mij een keeper, dit[...]

Deze salade van koude linzen uit blik is supermakkelijk te maken! Het leuke is, dat je het als echte salade bij de (Oosterse) maaltijd kunt eten, maar ook op[...]

Afgelopen weekend hadden we een bbq-feestje met een 'oosters' thema. We maakten het volgende; Een mixed-grill aan een spies (zoals we hem wel eens bij Bazar in[...]

Deze makkelijke aardappelsalade is multi (vind ik zelf tenminste); Je kunt hem als vervanger gebruiken voor de gekookte aardappelen bij de maaltijd. Vooral in[...]

Ik Amerika bestelden we altijd de Ceasar Salad . Hier zijn de Amerikanen goed in. Zo heerlijk als daar heb gegeten, hebik ze in Nederland (of andere landen)[...]

Onze eerste dag op Rhodos begint rond een uur of twee in de middag. We zijn goed en wel gedropped bij ons hotel en een lekkere Griekse lunch gaat er wel in![...]

Deze heerlijke pittige salade verzon ik, ideaal voor de zomer. Een succes! Alweer een tijd geleden kreeg ik bij een zogenaamd modern Grieks restaurant een[...]

"Huzarensalade" Mijn moeder maakte de aller, aller lekkerste huzarensalade, met heel veel liefde en geduld en dat proef je. Tijdens onze vakantie at mijn[...]