Salades zonder bloem ijsbergsla

Ingrediënten 1 kg witte asperges 1 citroen (schoongeboend) 2 tl grove mosterd 6 el olijfolie extra vierge 1 bakje platte peterselie (20 g) 2 bakjes[...]

Ingrediënten 1 sjalot (fijngesnipperd) 1 eetlepel wittewijnazijn 1 theelepel Dijonmosterd ½ bakje verse platte peterselie ((a 20 g), fijngesneden) 3[...]

Ingrediënten 2 bosuien 4 takjes peterselie 6 zwarte olijven zonder pit 265 g linzen 2 el kappertjes 2 el mosterddressing 100 g jonge bladsla (biologisch)[...]

Ingrediënten 190 g linzen (donkergroene, Franse Puy-linzen) ½ citroen 1 el dijonmosterd 1 el grove mosterd 2 el wittewijnazijn 4 el extra vierge[...]

Ingrediënten 4 Hollandse Nieuwe haring 1 el appelciderazijn 1 tl mosterd (grof) 4 el olijfolie (extra vierge) 2 kleine appels (zoetzuur (bv. Elstar), met[...]

Ingrediënten 1 ambachtelijke makreel (ca. 350 g) 4 sjalotten (gesnipperd) 4 el rodewijnazijn 1½ el Zaanse mosterd (fijn) 8 el olijfolie extra vierge[...]

Ingrediënten 1 ei 1 el mosterd 1 el rodewijnazijn 2 el zonnebloemolie 1 kleine zure augurk (potje 340 g) 2 haringen (duopak Hollandse Nieuwe met[...]

Ingrediënten 1 kg krieltjes 6 el zonnebloemolie 1 el wittewijnazijn 1 tl mosterd 20 g platte peterselie (bakje 20 g) 3 bosuien 2 el kappertjes zet alles[...]

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 zak gesneden prei (300 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 2 zakjes peen julienne (a 150 g) 1 appel[...]

Ingrediënten 2 handappels 1 rode ui 1 courgette ¼ witte kool 1 rode peper 1 citroen 4 augurken 6 el yoghurt 0% vet 1 el Zaanse mosterd 3 el extra[...]

Ingrediënten 1 rode ui (in dunne ringetjes) 1 citroen (uitgeperst) 2 avocado's 2 sinaasappels 1 eetlepel mosterd (pittig) 4 eetlepels honing 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 maal 150 g tonijnsteak (in blokjes) 100 g zwarte olijven zonder pit (in ringetjes) 4 zongedroogde tomaten (fijngehakt) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 kropsla 1 rode ui (in halve ringen) 1 hartkomkommer (in plakjes) ½ bieslook ((a 25 g), fijngesneden) 1 bakje platte peterselie ((20[...]

Ingrediënten 800 g vastkokende aardappelen 1 schaal gekookte bieten (500 g) 1 rode ui 2 el kappertjes (potje 100 g) 2 el wittewijnazijn 3 el olijfolie 2[...]