Salades zonder ma basmati rijst

voor 2 personen 250 gram gorgonzola 80 gram pijnboompitjes geroosterd in koekenpan 75 gr veldsla halve krop eikenbladsla 250 gr pitloze blauwe druiven,[...]

voor 4 personen 50 g gepelde pistachenoten 200 g gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oester - zwammen, shiitakes) 2 eetl. olijfolie zout en[...]

voor 4 personen 50 g walnoten 1 Turks brood 1 rode paprika in reepjes 1 grote wortel in plakjes 12 grote gamba`s 2 eetlepels balsamicoazijn 2 theelepels[...]

Het bedenken van salades is langzaam maar zeker een nieuwe hobby geworden. Er komt geen einde aan de variatiemogelijkheden met sla. De rucola blijft toch wel[...]

Vanavond vertelde Robert Kranenborg in DWDD dat 2014 het jaar van de Peruaanse keuken wordt. We zullen het zien eind van het jaar. 2013 was het jaar van de[...]

Is het weer eens balansdag? Helemaal geen straf met de balansdag recepten van De Avonden hoor! Deze salade met gerookte kip bijvoorbeeld. Of kijk eens onder de[...]

Ik hou ontzettend van Portobello's. Helemaal wanneer ze gevuld zijn met blauwschimmelkaas, het liefste zelfs met Delfts Blauw, wat een combinatie is tussen een[...]

Ik was eigenlijk al tijden om weer eens een salade met nectarine en mozzarella te maken. Het zoete en zachte combineert zo goed met balsamicoazijn. Nu had ik[...]

Het was bij restaurant Rawlicious in Toronto (Ontario, Canada) dat ik kennis maakte met 'spaghetti' gemaakt van (rauwe) courgette. Hoe de salade er verder[...]

Ingrediënten 1 bol knoflook 2 aubergines 6 el olijfolie 5 trostomaten (gehalveerd) 1 schaal Toscaanse worstjes (6 stuks) 12 takjes rozemarijn 1 bakje[...]

Ingrediënten 300 g penne 3 el olijfolie 350 g kipfiletreepjes naturel 1 ui 400 g Provençaalse wokgroente (zak) 200 g salade kaasblokjes (bakje) 2 el[...]

Ingrediënten 2 biefstukjes (à ca. 100 g) zeezoutkristallen versgemalen zwarte peper 1½ eetlepel olijfolie 3 eetlepels pijnboompitten 1 zakje rocket[...]

Ingrediënten 25 g boter 1 net sjalotten ((250 g), in kwarten) 2 takjes verse tijm (zakje a 15 g) 100 ml Marsala (wijn (slijter)) 2 zakken veldsla (a 75[...]

Ingrediënten 30 g pijnboompitten (zakje a 65 g) 50 g magere spekreepjes (duobakje a 250 g) 50 g kippenlevertjes 3 eetlepels olijfolie 1 teen knoflook[...]

Na 2 1/2 jaar bloggen, weet ik ondertussen min of meer welke recepten hoge ogen gaan gooien. Zo zijn jullie bijzonder tuk op hapjes, heb ik al gemerkt. Week na[...]