Salades zonder worcestersaus azijn pinda

Saláta horiátiki! De allerbekendste salade van Griekenland. Die mag zeker niet ontbreken tijdens onze culinaire trip. Delhaize ( www.Delhaize.be ) stelt deze[...]

Een frisse zomerse zuiderse salade. Een must voor wie van paprika's, tomaten, olijven en feta houdt. Lekker met een glaasje witte wijn en een knapperig stuk[...]

Het werd weer eens tijd, een receptje geheel van eigen hand. Niet geïnspireerd door een kookboe k, kooksite of kok in een restaurant (althans niet bewust). Dit[...]

Deepsea, een bekend visconserven merk, heeft sinds kort een MSC tonijn op de markt gebracht, nadat ze enige tijd geleden al wilde zalm met MSC keurmerk op de[...]

Wat een plaatje! Een heerlijk frisse groene zomerse maaltijd salade. Wanneer het zo warm is buiten heb ik weinig zin in warm eten en soms heb ik gewoon[...]

De pompoen roosteren kost even wat tijd, ongeveer 30 - 45 minuten, maar dan heb je mooi even tijd om jezelf alvast een goed glas rode wijn in te schenken,[...]

Ingrediënten 100 g worteltjes 1 kleine rode paprika 100 g peultjes ½ dunne prei 4 nieuwe haringen ½ zakje verse bieslook 2 dl droge witte wijn[...]

Ingrediënten 1 rode peper 100 ml olijfolie 1 eetlepel grove mosterd 1 teentje knoflook (geperst) 150 g Hollandse geitenkaas (extra gerijpte) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 rode grapefruit 2 perssinaasappels 1 citroen 3 el poedersuiker 4 bollen sorbetijs citroen (beker 500 ml) zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 3 handperen 2 puntpaprika's (zoet) 60 g walnoten (bakje) 3 rode uien 5 el olijfolie 4 el rodewijnazijn 4 el balsamicoazijn 150 g[...]

Freekeh Annemarie van Superfoot Lifestyle en Praktijk Buon Appetito is altijd bewust met eten bezig. Zij tipte mij over het graanproduct: freekeh. Ik kocht bij[...]

Freekeh Annemarie van Superfoot Lifestyle en Praktijk Buon Appetito is altijd bewust met eten bezig. Zij tipte mij over het graanproduct: freekeh. Ik kocht bij[...]

Gisteren was het hier 34°C. Te warm dat is duidelijk. Een dag dus om weinig of niets te doen en dat kan gelukkig als je vakantie hebt. Op het menu stond[...]

1 rode en 1 gele paprika, komkommer, pommodoortjes, kalamata olijven, 1 rode ui, feta (AH verkoopt Griekse feta die vegetarisch is in het koelvak en anders bij[...]

Het aardige van een blog bijhouden is dat je ook door andere weblogs geïnspireerd raakt, zo kwam ik op Eetplezier een recensie van Yotam Ottolenghi's kookboek[...]