Salades zonder bloemkool laurier

Ingrediënten 2 uien (in halve ringen) 3 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 2 theelepels gemalen komijn (djinten) 300 g panklare[...]

Een snelle salade. Dit is zo'n salade met ingrediënten die ik eigenlijk altijd in huis heb. Mijn groot grossier heeft altijd potjes met Feta kaas op olie[...]

Van mijn zus kreeg ik lekker veel soorten sla, andijvie, spinazie en rammenas. Dank je wel nog! Biologisch geteeld en onbespoten. Helemaal blij mee natuurlijk.[...]

Ingrediënten 500 g gekookte bieten 4 el rodewijnazijn 250 g chorizo (worst) 6 el extra vierge olijfolie 1 tl fijne mosterd 620 g kikkererwten (blik) 300[...]

Ingrediënten 1 kleine rode ui (in dunne ringen) 1½ el rodewijnazijn 5 el olijfolie 1 blik reuzenbonen (425 g) 3 pomodoritomaten 2 el verse dille[...]

Ingrediënten 300 g macaroni (grande (zak a 500 g, biologisch)) 1 bak sperziebonen (met spek (350 g)) 1 zak spinazie (300 g) 1 bakje cherrytomaten ((250[...]

Ingrediënten 375 g tofu (naturel) 1 tl gemalen piment 1 tl paprikapoeder 300 g quinoa 1 rode peper 4 salade-uitjes 1 rode paprika 100 g gedroogde[...]

Ingrediënten 300 g quinoa 1 bosje munt 1 rode peper 100 g bladspinazie 4 salade-uitjes 1 bosje verse koriander 400 g kipfilet (zonder vel) 1 tl gemalen[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

We zijn weer aan het einde van de maand beland en dus weer tijd voor de foodblogswap ! Altijd leuk om andere foodblogs wat beter te leren kennen. Deze maand[...]

Quinoa met kip en champignons Van verschillende lezers had ik al eens een berichtje gekregen over Quinoa of ik daar eens iets van wilde maken....tja, het heeft[...]

voor 4 personen 2 eidooiers 2 eetl. rode wijn azijn of balsamico azijn 1 theel. gladde mosterd 50 g cashewnoten 50 g walnoten, gepeld 1 dl kippenbouillon 2,5[...]

Ingrediënten Porties : 2 voor de salade: 2 eieren 100 gr jonge spinazie bladeren 2 tomaten, in plakjes gesneden 2 plakjes parmaham 60 gr ricotta kaas 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 kipfilets (of 6 kipkarbonades, ontbeend) 150 g bindsla of eikenbladsla 150 g jonge spinazie 170 g magere gerookte ham, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 g Farfalle (vlinder-) pasta 275 g spinazie, gescheurd 50 g feta kaas, verkruimeld 1 rode ui, gesneden 200 g zwarte olijven,[...]

Als boerenkool ontkiemd of doorschiet, hebben ze van die schattige kleine zachte blaadjes. Wist je dat je deze heel goed rauw in een salade kan eten?! Ik was[...]

Spinazie...ik heb het eigenlijk bijna altijd wel in huis. Je kan het op zoveel manieren gebruiken: rauw, gekookt, gewokt, in een quiche, in de soep,[...]