Salades zonder knoflook kruisbes biefstuk

voor 4 personen 6 eieren 2 vleestomaten 30 gr. kappertjes, afgespoeld en uitgelekt 2 lente uitjes Voor de slasaus: 1 eetl. goede azijn 2 theel. dijonmosterd[...]

gegeten op 11 augustus 450 gr. broccoli, 1 groene paprika, 75 gr. achterham, 4 el olie, 2 el water, 1 el azijn, 1 el citroensap, 1 el mosterd, verse[...]

Wanneer ik er voor kies om aardappels vlees en groente te eten, dan zorg ik er altijd wel voor dat het net even anders is dan standaard. Je zou bij mij dan ook[...]

" Het “rulle” van traditionele couscous vind ik anno 2013 niet meer aangenaam in mijn mond. Dat is vreemd, want tijdens een uitwisselingsreis met[...]

Pasta eet gemakkelijk weg, maar je maakt er ook gauw te veel van. Laatst had ik ongeveer de helft van een pak (250 g) tagliatelle over, en om nou wéér dezelfde[...]

voor 4 personen 50 g gepelde pistachenoten 200 g gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oester - zwammen, shiitakes) 2 eetl. olijfolie zout en[...]

" Het “rulle” van traditionele couscous vind ik anno 2013 niet meer aangenaam in mijn mond. Dat is vreemd, want tijdens een uitwisselingsreis met[...]

voor 4 personen 400 gr pasta (geen spaghetti) 500 gr. tomaten rode, groene en gele paprika sap van 1 citroen zout 3 el olijfolie 1 tl mosterd 1 el[...]

In het koelschap van de supermarkt vind je tegenwoordig een groot assortiment aan maaltijdsalades. Allerlei combinaties zijn verkrijgbaar. Als je alleen op de[...]

Ingrediënten 250 g gele/oranje cherrytomaten (tomatenmix 360 g) 250 g rode cherrytomaten 2 tl suiker 4 el olijfolie 3 takjes oregano (bakje, AH[...]

Ingrediënten: - 1 el vloeibare honing - 4 el balsamicoazijn - 250 g aardbeien, kroontjes verwijderd, in vieren gesneden - 4 takjes basilicum, blaadjes in[...]

voor 4 personen 400 gr pasta (geen spaghetti) 500 gr. tomaten rode, groene en gele paprika sap van 1 citroen zout 3 el olijfolie 1 tl mosterd 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 2 voor de vinaigrette: 1 eetlepel rode wijnazijn 1 eetlepel balsamico 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel Franse mosterd 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 10 middelgrote rode aardappelen, in blokjes gesneden 1 kleine ui, fijngehakt 100 gr geroosterde rode paprika in blokjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 6 700 g kleine aardappeltjes met rode schil, ongeschild, doormidden gesneden 2 eetl. slanke mayonaise 2 theel. Dijonmosterd 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr zachte geitenkaas, op kamertemperatuur 1 theelepel gedroogde basilicum 4 sneetjes (1 cm dik) geroosterd brood 1 eetlepel[...]

voor 6 personen 50 gram veldsla - 18 plakjes mager ontbijtspek - 300 gram heel dun gesneden kipfilet (AH) - 3 rijpe tomaten (liefs pomodori) - 30 kleine[...]

Het was bij restaurant Rawlicious in Toronto (Ontario, Canada) dat ik kennis maakte met 'spaghetti' gemaakt van (rauwe) courgette. Hoe de salade er verder[...]