Salades zonder knoflook peer

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 zak spinazie (300 g) 2 rode uien (in dunne ringen) 1 tl karwijzaad 1 blik kikkererwten (400 g) 1 bak geraspte bietjes (400[...]

Ingrediënten 250 g wijnzuurkool (zak à 250 g) 2 el olijfolie 2 tl karwijzaad 300 g gesneden spitskool (zak à 300 g) 75 g rucola 1 el extra vergine[...]

Soms zijn er gerechten die favoriet worden en iedere keer weer terug op tafel komen. Deze salade is er een van. Al een flinke poos geleden is de basis hiervoor[...]

Ingrediënten 6 el yoghurtmayonaise 2 el dragonazijn 8 g verse bieslook (bakje) ½ el karwijzaad 300 g gesneden witte kool 4 el rozijnen zet alles op[...]

Ingrediënten 1 zakje hazelnoten ((65 g), grofgehakt) 1 theelepel karwijzaad (kummel) 2 eetlepels diksap appel (fles a 400 ml, Biologisch) 2 theelepels[...]

Spekjes uitbakken. Wijnzuurkool of Gekruide zuurkool. Appel in stukjes. Kummel (= karwijzaad). Warm, lauwarm of koud. Allemaal lekker. Kan mét en zonder[...]

Geïnspireerd op de Amerikaanse coleslaw maakte ik van de superverse Chinese kool die in het groentepakket zat deze knapperige en frisse salade. Ik vind witte[...]

Okee, dit maak ik zelf gewoon uit mijn voorraadkast, maar menigeen zal voor de ongemalen zaadjes even naar de supermarkt of toko moeten. Maar dat raad ik toch[...]

Voor de salade: Artisjokken Baby romainesla/ijsbergsla Sinaasappel Voor de dressing: (Olijf)olie Witte balsamicoazijn Beetje sinaasappelsap Mosterd Kummel[...]

voor 6 personen Voor salade: 3 selderijstengels, in dunne plakjes 1 uitje, in dunne ringen 1 winterwortel, grof geraspt 400 g witte kool 1 zure appel ? tl[...]