Salades zonder knoflook aardappel blauwschimmelkaas varkenshaas

Ingrediënten Porties : 6 250 gr witte bonen 4 stuks maatjesharing 475 ml melk 2 appels, geschild en geraspt 2 komkommers, in blokjes gesneden 1 ui,[...]

voor 4 personen Krokante uienbroodjes 2 uien 1/2 bosje bieslook 150 g roomkaas 50 g geraspte kaas 4 bruine pistoletjes Haringsalade 65 g walnoten 4 el[...]

voor 4 personen 4 zoute haringen van de visboer, ontdaan van graat,in kleine blokjes gesneden 1 ons gesneden ham,in blokjes gesneden 1 ons gesneden[...]

Ingrediënten Porties: 4 3 maatjesharingen (gemarineerd met ui, zonder olie) 1 ui, gesneden 2 kleine augurken, in plakjes gesneden 2 eetlepels mosterd 1[...]

Omdat het bijna oudjaarsavond is heb ik ook veel vragen gekregen over het bakken van oliebollen. Zelf ben ik op oudjaarsavond meer van de hartige hapjes en[...]

Het wordt al schitterend mooi buiten, maar het aanbod aan groenten is nog winters: veel knollen en wortels. Die twee moeten een beetje in harmonie worden[...]

Afgelopen zondag boften we enorm toen we naar ons geboekte hotel in Scheveningen gingen. Een stralende zon onderweg en de lucht kleurde felblauw, ook de dag[...]

Had ik al gezegd dat onze bietjes het goed doen dit jaar? Zo goed dat we de hele herfst en winter minimaal één keer per week bietjes kunnen eten. Deze keer[...]

Ingrediënten 300 g penne (pasta) 1 zak panklare broccoli (300 g) 1 pot haring in milde roomsaus (310 g) 1 zakje verse bieslook (25 g) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 2 eieren 1 friszure appel (bijv. Granny Smith) 1 schaal Hollandse Nieuwe ((haring, 3 stuks), in piepkleine blokjes) 1 sjalot[...]

Ingrediënten 100 g worteltjes 1 kleine rode paprika 100 g peultjes ½ dunne prei 4 nieuwe haringen ½ zakje verse bieslook 2 dl droge witte wijn[...]

Ingrediënten 250 g macaroni (viergranen, pak a 500 g) 2 blikjes fijne haringfilets in tomaten-roomsaus (a 190 g) 1 bekertje crème fraîche (light, 125[...]

Ingrediënten 1 meergranen stokbrood (boulogne) 1 zak kleine krieltjes (450 g) 1 ui 6 tomaten 2 potten zure haring (in natuurazijn (a 355 g)) ½ zakje[...]

Ingrediënten 250 g winterpeen (in blokjes van 1 x 1 cm (brunoise)) 1 komkommer 10 kleine augurken (in plakjes) 3 zure haringen ((pot 380 ml), in blokjes[...]

Ingrediënten 4 Hollandse Nieuwe haring 1 el appelciderazijn 1 tl mosterd (grof) 4 el olijfolie (extra vierge) 2 kleine appels (zoetzuur (bv. Elstar), met[...]

Ingrediënten 1 ei 1 el mosterd 1 el rodewijnazijn 2 el zonnebloemolie 1 kleine zure augurk (potje 340 g) 2 haringen (duopak Hollandse Nieuwe met[...]