Salades zonder knoflook olijfolie

voor 6 personen 5 eieren 750 gr vastkokende aardappels,in kleine blokjes 150 ml mayonaise 4 el peterselie 4 el bieslook 250 gr augurk in kleine blokjes 250 gr[...]

voor 4 personen 20 groene asperges - zout - 3 lente-uitjes - 200 gram rauwe zalmfilet of 200 gram graved lachs - 4 eetl citroensap - witte peper - 3 eetl[...]

Een mooi licht voorgerecht, perfect voor de lente. Het recept komt van Simone's Kitchen . De meningen waren wat verdeeld over de hazelnoten. Ik vond die juist[...]

Pasta eet gemakkelijk weg, maar je maakt er ook gauw te veel van. Laatst had ik ongeveer de helft van een pak (250 g) tagliatelle over, en om nou wéér dezelfde[...]

Ingrediënten 500 g krieltjes 3 eieren 350 g groene asperges 200 g extra fijne tuinerwten (diepvries) 1 rode ui 160 g tonijn&dressing zongedroogde tomaat[...]

Ingrediënten 300 g fusilli 150 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek 1 citroen (schoongeboend) 4 el aioli 350 g groene asperges 400 g artisjokharten (blik)[...]

Ingrediënten 1 bakje groene-aspergepunten (100 g) zout 150 g kipgrillworst 2 nectarines 50 g amandelen 2 eetlepels witte-wijnazijn 2 theelepels Zaanse[...]

Ingrediënten 250 g groene asperges 250 g witte asperges 1 venkelknol 1 bosje radijs 160 g gerookte kipfilet (AH puur&eerlijk scharrelvlees) 3 el[...]

Opperdoezer Ronde Een van de lekkerste aardappeltjes is wel de Opperdoezer Ronde Ze worden geteeld in Opperdoes, een klein plaatsje bij Medemblik Eind Mei[...]

Ik ben heel selectief wat betreft recepten die op m’n blog mogen. Ik post enkel de recepten die niet zomaar eens lekker waren voor één keer, maar die ik[...]

voor 4 personen Voor de tempura: 20 gambas, gepeld, darm verwijderd, staartje aangelaten 1/2 blikje pils enkele el bloem voor het dipsausje: 6 el sojasaus 1[...]