Salades zonder knoflook pandan rijst bloem

voor 2 personen 8 tomaten,1 komkommer,1 gele paprika,100 gr gegrilleerde of gerookte kipfilet of gerookte ham, Voor de dressing: 1 hardgekookt ei,3[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets (elk 150 g) ½ theel. gedroogde dragon zout versgemalen peper 1 theel. limoenraspsel 2 eetl. limoensap 2 eetl.[...]

Ingrediënten 600 g aardappels (vastkokend geschild) 2 eetlepels zure room 3 eetlepels mayonaise 2 theelepels geraspte mierikswortel (potje) 2 theelepels[...]

Ik loop behoorlijk achter de feiten aan. Nee, een trendzetter kun je mij niet noemen. Ik heb namelijk nu pas, sinds een week een kookboek van Ottolenghi. Nou[...]

Ingrediënten 1 grote venkelknol 4 el olijfolie 1 kipfilet fumé (ca. 150 g) 50 g Parmezaanse kaas (stukje) 1 pak tortelloni con formaggio e nocci (verse[...]

Ik ben dol op lunchsalades zoals deze! Na het fotograferen deed ik er nog wat grofgeraspte gruyere door, voor wat meer pit. Maar stel je deze salade ook eens[...]

Dragon is net zo'n kruid als koriander: men houdt er van of vindt het vies. Het heeft een licht anijsachtige smaak. In Frankrijk kocht ik een jaar geleden[...]

Manilla 1968. 'Ik weet iets heel bijzonders, we gaan ergens eten waar je met je handen kip mag kluiven', zei hij enigszins opgewonden. Dat was heel eng in de[...]

Dragon is net zo'n kruid als koriander: men houdt er van of vindt het vies. Het heeft een licht anijsachtige smaak. In Frankrijk kocht ik een jaar geleden[...]

voor 6 personen 8 mooie grote tomaten 2 grote uien, liefste spaanse 1 dl olie bv. canola 3 dl azijn naar keuze. 1 tl zout 1 tl peper 1 a 2 tl suiker 3 a 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g witte en wilde rijst 300 g gerookte kippenborst, zonder vel of bot, in blokjes van circa 2 cm gesneden 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g kipfilet 75 g verse witbroodkruimels 50 g cornflakes, iets verkruimeld 4 tl sesamzaad, plus wat zaad om te garneren 1 tl[...]