Salades zonder knoflook walnoten rode ui kokos

voor 4 personen 500 gram witte kool 2 kleine Spaanse pepers (rood en/of groen) smal schijfje verse gember (1/2 cm) dunne prei (witte en lichtgroene deel)[...]

Ingrediënten Porties : 5 250 gr pastaschelpjes 500 gr gepocheerde kipfilet, in stukjes 60 gr selderie, in stukjes 160 gr pitloze witte druiven,[...]

voor 4 personen -20 Hollandse asperges -zout -suiker -stukje foelie -klein bosje verse salie -zonnebloemolie -4 plakken Coburger of Parmaham (rauwe ham niet[...]

voor 4 personen 1 kilo witte asperges 600 gr krielaardappel 8 plakjes serrano ham 1 ½ tl suiker 1 ½ el roomboter Zeezout Voor de saus: 100 gr[...]

Ingrediënten 1 schaal gekookte bieten ((500 g), in dunne plakjes) 4 el balsamicoazijn 1/2 rodekool 3 bolletjes Chinese stemgember ((potje 450 g),[...]

Voor de salade: - Mix van verschillende saladeblaadjes op een bord - 1 eetlepel blokjes blauwe schimmelkaas - 1/2 Pélardon-geitenkaas (demi-sec) in[...]

Bij de Thaise kip in pindasaus (Kai Panang) maak ik komkommer met een Thaise dressing. De dressing is lekker pittig en zout, maar door de komkommer niet te[...]

Ingrediënten 1 citroen 4 eetlepels suiker 1 theelepel koek- en speculaaskruiden 5 appels (Elstar, ca. 1 1/2 kilo) 1 bakje notenmelange naturel (175 g) 1[...]

Ingrediënten 6 eieren 1 pakje Zeeuws spek (144 g) 1 krop andijvie 5 el olijfolie extra vierge 2 el rodewijnazijn 2 tl grove Zaanse mosterd 1/2 tl suiker[...]

1 blikje tonijn op water 1 lenteui 1 hardgekookt ei ca. 2 el. mayonaise ca. 1 el. ketchup 1/2 - 1 theelepeltje suiker Bereidingswijze Tonijn uit laten lekken[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr pasta (bv fusili of penne) 4 eetlepels sesamzaad 4 eetlepels plantaardige of olijfolie 150 ml ketjap 120 ml witte[...]