Salades zonder knoflook aubergine

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels balsamico-azijn 1 grote sjalot, fijn gesneden 1 eetlepel honing 5 eetlepels extra vergine olijfolie zout en peper[...]

Bietjessalade met fetacrème en mosterdhoningdressing Deze salade stond een beetje verstopt in een eerdere blog tussen andere voorgerechten in. En dat is zonde[...]

Aangezien ik nu vakantie heb, zie ik het al wat meer zitten om eens iets nieuw te proberen bij wijze van avond/middagmaal. Vandaar deze keer niets zoets, maar[...]

Op een of andere manier lag mijn koelkast echt bomvol met restjes. Restje kaas hier, kleine hoeveelheden groente daar. En hoeveel restjes ik ook at, er leek[...]

Ingrediënten 1 bos peen (geschild) 4 gekookte bieten (bak 500 g, koelvers) 6 el olijfolie extra vierge 3 el rodewijnazijn 150 g zachte geitenkaas (bijv.[...]

Ingrediënten 300 g penne rigate 500 g gekookte bieten (schaal) 1 rode ui 4 stengels bleekselderij 110 g ongezouten walnoten 1 citroen 6 el olijfolie[...]

Ingrediënten 500 g gekookte bieten 4 el extra vierge olijfolie 1 tl grof zeezout 50 g pistachenoten 2 handsinaasappels 150 g geitenkaas 2 el[...]

Ingrediënten 500 g gekookte bieten 4 el rodewijnazijn 250 g chorizo (worst) 6 el extra vierge olijfolie 1 tl fijne mosterd 620 g kikkererwten (blik) 300[...]

Ingrediënten 300 g kipfilet 300 g penne rigate (pasta, zak 500 g) 1 potje rode bieten (680 g) 1 bakje platte peterselie ((20 g), fijngesneden) 6 el[...]

Quinoa één van de superfoods van nu, dat is ook wel te merken, er is een tekort en de prijs is zeker verdubbeld. We eten het niet vaak, ik vergeet het gewoon.[...]

Ingrediënten 500 gram bieten, geschil in vieren 4 wortels, gewassen en in stukken gesneden. 1 appel - geschild, klokhuis verwijderd, in vieren 1 eetlepel[...]

Bietensalade met Geitenkaas Ik vind bietjes als salade het lekkerst Er zijn vele versies van een lekkere salade Deze maak ik al jaren op deze manier Je kunt[...]

Salade van rode biet Rode bieten, we lusten ze graag en eigenlijk altijd uit eigen tuin. Van de zomer zo vers uit de tuin en van de winter uit de vriezer. We[...]

Aangezien ik nu vakantie heb, zie ik het al wat meer zitten om eens iets nieuw te proberen bij wijze van avond/middagmaal. Vandaar deze keer niets zoets, maar[...]

Afgelopen zomer heb ik aardig wat kroten (of noem jij ze bieten?) in gevroren, maar ook veel geweckt. Niet zonder reden, want ze zijn hier dol op stamppotje[...]