Salades zonder knoflook varkensfilet zuurkool

Het was dit weekend schutting-weekend bij ons en de buren... We waren hoognodig aan een nieuwe schutting toe dus de mannen moesten er dit weekend aan geloven.[...]

voor 4 personen 1 kg groene asperges 2 eetlepels pijnboompitten 3 middelgrote tomaten (liefst struiktomaten) 1 ui 1 bosje basilicum zout, peper, suiker 5[...]

voor 4 personen 50 g walnoten 1 Turks brood 1 rode paprika in reepjes 1 grote wortel in plakjes 12 grote gamba`s 2 eetlepels balsamicoazijn 2 theelepels[...]

Bietjessalade met fetacrème en mosterdhoningdressing Deze salade stond een beetje verstopt in een eerdere blog tussen andere voorgerechten in. En dat is zonde[...]

Weer zo'n wat-heb-ik-nog-in-mijn-koelkast-salade, of, zoals mijn madame (toen ik, lang geleden, jeune fille au pair was) het noemde, une salade fous-y tout[...]

Het aspergeseizoen in Nederland is maar kort. Traditioneel worden asperges geoogst vanaf de tweede donderdag van april tot en met 24 juni. Het bewaren van[...]

Ik ben heel selectief wat betreft recepten die op m’n blog mogen. Ik post enkel de recepten die niet zomaar eens lekker waren voor één keer, maar die ik[...]