Salades zonder rode peper rijst

Ingrediënten 1 zak zuurkool ((500 g, biologisch), uitgelekt) 1 appel friszoet (bijv. elstar) (friszoet, ongeschild en in blokjes) 1 zakje walnoten ((50[...]

Ingrediënten 1 friszoete appel (bijv. jonagold) ½ bakje hazelnoten ((a 95 g), grof gehakt) 5 el olijfolie extra vierge 2 el wittewijnazijn ½[...]

Ingrediënten 5 el olijfolie 2 el wittewijnazijn 1 stukje verse gember (van ca. 3 cm, geschild) 1 teen knoflook 1 friszoete appel (bijv. jonagold) 1/2[...]

Ingrediënten ½ knolselderij (geschild) 1 liter groentebouillon (van tablet) 2 friszure appels (bijv. Granny Smith) 1 citroen (uitgeperst) 3 el zure[...]