Salades zonder gember veldsla

voor 4 personen 1 afbak ciabatta in blokjes van 2 x 2 cm gesneden 100 ml extra vergine olijfolie + extra 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 grote rode ui in[...]

Ingrediënten Porties : 4 800g kogelbiefstuk 5 eetl olijfolie 5 eetl rode wijnazijn 2 eetl citroensap 1 teentje knoflook, fijngehakt 1/2 theel zout 1/8[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bosje peterselie, blaadjes losgemaakt 1 eetl. kappertjes, uitgelekt 1 eetl. mosterd 1 eetl. witte wijnazijn 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 dik stuk kogelbiefstuk van 350 g, bijgesneden 1 theel. zout en peper ½ theel. gedroogde Provençaalse kruiden 450 g[...]

voor 4 personen 3 kogelbiefstukken zout en versgemalen peper 4 el olijfolie 8 roseval aardappelen 250 g kastanjechampignons, in stukken 100 g shii-take, in[...]

De combinatie van bietjes met mierikswortelsaus is super in deze salade. Ingrediënten ; 650 gram kleine bietjes olijfolie 10 el. Balsamico azijn zout en[...]

Ingrediënten 2 biefstukjes (à ca. 100 g) zeezoutkristallen versgemalen zwarte peper 1½ eetlepel olijfolie 3 eetlepels pijnboompitten 1 zakje rocket[...]

Ingrediënten 1 kropsla 1 rode ui (in halve ringen) 1 hartkomkommer (in plakjes) ½ bieslook ((a 25 g), fijngesneden) 1 bakje platte peterselie ((20[...]

Ingrediënten 2 bakjes cherrytomaten (a 250 g) 1 teen knoflook 2 el balsamicoazijn 50 g boter 2 biefstukken (op kamertemperatuur) 1 zak oma?s smulfrieten[...]

Bizar genoeg hingen er nog steeds kleine tomaatjes aan de plantjes op het terras. Vooral de gele tomaatjes deden het goed. Die verwerkte ik in een rijstsalade[...]

De combinatie van bietjes met mierikswortelsaus is super in deze salade. Ingrediënten ; 650 gram kleine bietjes olijfolie 10 el. Balsamico azijn zout en[...]

Ingrediënten Porties : 4 ½ theel. zout 1 kleine rode ui, in dunne halve ringen 100 g radijsjes, in plakjes 1 dik stuk lendebiefstuk (ca. 350 g), netjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 Salade 1/2 komkommer, zaadlijsten verwijderd en in stukjes 1 zak rucola 1/2 bosje radijs, in dunne plakjes 3 eetlepels grof[...]

voor 4 personen 2 biefstukjes (à ca. 100 g) zeezoutkristallen versgemalen zwarte peper 1 1/2 eetlepel olijfolie 3 eetlepels pijnboompitten 1 zakje[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr biefstuk, in reepjes 80 ml olijfolie 40 ml witte wijnazijn 20 gr rietsuiker 3 eetlepels sojasaus 1 eetlepel limoensap 1/2[...]