Salades zonder varkensfilet meloen

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

Mijn zusje kreeg 's ochtends een wild idee dat ze wel graag tapas wilde eten 's avonds. Dus het boodschappenlijstje werd flink aangevuld met ingrediënten voor[...]

Ik heb twee soorten kruiden die het niet lekker doen bij mij in de tuin: basilicum en dille. De basilicum wordt gelijk opgegeten door iets en kan ik eigenlijk[...]

Een snelle salade. Dit is zo'n salade met ingrediënten die ik eigenlijk altijd in huis heb. Mijn groot grossier heeft altijd potjes met Feta kaas op olie[...]

Ingrediënten 300 g farfalle (pasta, zak 500 g) 1 komkommer 1 gerookte kipfilet (160 g) 2 frizure appels (bijv. Granny Smith) 5 stengels bleekselderij (in[...]

Ingrediënten ½ pakje witte kaas (a 200 g) 1 el jalapeños ((Mexicaanse pepers potje 220 g) uitgelekt) 1 ciabatta (brood in schuine sneetjes) 1 rode[...]

Ik heb twee soorten kruiden die het niet lekker doen bij mij in de tuin: basilicum en dille. De basilicum wordt gelijk opgegeten door iets en kan ik eigenlijk[...]

De amandelvruchten in juni Onze amandelbomen waren prachtig in het voorjaar. Takken vol met zachtroze bloesem. Met een blauwe lucht op de achtergrond was het[...]

Tosti's bouwen is zo passé, een hippe salade bouwen anno 2014, dat is pas hip. Salades zitten (als je het goed doet) vol met verschillende groenten, zijn[...]

I love my salads! Zodra het voorjaar serieuze vormen aanneemt, dan ga ik los. Met salades dus. Het aantrekkelijke van salades is dat je eindeloos kunt variëren[...]

Gister was het heerlijk weer. Het was zelfs warm te noemen. Meestal heb ik dan geen zin in zware kost en ook geen zin om lang in de keuken te staan. Het meest[...]

Bij een poké bowl kan je de sushi rijst natuurlijk prima vervangen door quinoa, couscous of bijvoorbeeld zilvervliesrijst. Dit is een salade van quinoa,[...]