Salades zonder carambola

voor 4 personen 2 middelgrote witlof struikjes 1 peer (rijp) 1 sinaasappel (valencia of salustiana) 200 gram Kipfilet 1/2 dl. zure room 1 citroen 1 theelepel[...]

Wat een heerlijke dag was dat, vorige week vrijdag. Wat mij betreft nét iets te benauwd, maar ik vind dat we even niet mogen klagen in ons koude kikkerlandje.[...]

Tosti's bouwen is zo passé, een hippe salade bouwen anno 2014, dat is pas hip. Salades zitten (als je het goed doet) vol met verschillende groenten, zijn[...]

In de Turkse winkel waar ik regelmatig kom, kocht ik onlangs een pak bulgur. Eigenlijk wist ik niet zo goed wat je met bulgur kunt maken, dus deed ik gisteren[...]

Ingrediënten: - 3 tomaten, in plakjes - 3 nectarines, in plakjes - 30 g feta, verkruimeld - ½ rode ui, in dunne ringen - 30 g geroosterde pecannoten,[...]

Ingrediënten: - 3 tomaten, in plakjes - 3 nectarines, in plakjes - 30 g feta, verkruimeld - ½ rode ui, in dunne ringen - 30 g geroosterde pecannoten,[...]

Suiker detox Ken je dat boek waar je in een paar weken tijd een suikerverslaving afleert? Je krijgt ook tips & recepten om veel minder koolhydraten te[...]

Dankzij de nieuwe kas hebben wij nu al de eerste komkommer op tafel kunnen zetten. Deze onder glas geteelde komkommer heeft geen stekels zoals de buiten[...]

De temperatuur begint eindelijk de ‘misschien kan ik mijn winterjas inwisselen voor mijn zomerjas’ gedachte aan te nemen en ik popel dan ook[...]

Ingrediënten 400 g broccoliroosjes 1 schaal tastytomtrostomaten 1 rode ui 1 gele paprika 3 el olijfolie 1 el balsamicoazijn 2 tl vloeibare honing 50 g[...]

Ingrediënten 1 bakje frambozen (150 g) 3 eetlepels olie ½ eetlepel balsamicoazijn 1 theelepel suiker 1 bakje magere spekreepjes (250 g) 1 wit[...]

Ingrediënten 200 g Hollandse geitenkaas 8 g verse munt (bakje à 15 g) 3 nectarines 4 el walnotenolie ½ citroen 1 el honing 75 g veldsla 75 g rucola[...]

Ingrediënten 2 bosuien 4 takjes peterselie 6 zwarte olijven zonder pit 265 g linzen 2 el kappertjes 2 el mosterddressing 100 g jonge bladsla (biologisch)[...]

voor 2 personen 14 staafjes surimi, oftewel namaakkrab * gemengde salade * 8 flinke aardbeien * 10 minitrostomaatjes * olijfolie extra vergine * peper en zout[...]

Er is weer heerlijk zacht fruit, bovendien was het lekker weer, dus tijd voor een zomerse salade. 1 ui, 6 el olie, 1 el kerrie, 250 gram. pandan- rijst, 3 tl[...]

Ingrediënten: - 1 el vloeibare honing - 4 el balsamicoazijn - 250 g aardbeien, kroontjes verwijderd, in vieren gesneden - 4 takjes basilicum, blaadjes in[...]

Couscous vervang ik altijd voor quinoa. Dat lijkt er op qua structuur vind ik en is nog voedzaam ook. Van de week kwam ik spelt couscous tegen in de[...]