Salades zonder dragon

Ingrediënten 1 kg aardappels (met rode schil) 125 ml crème fraîche 2 el mayonaise 1/2 citroen (geraspt en geperst) 1 tl scherpe mosterd 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 haringen, schoongemaakt en zonder koppen, circa 500 g in totaal als ze zijn schoongemaakt 125 ml droge cider 350 ml[...]

Ingrediënten Porties : 7 800 gr aardappels, geschild en in blokjes gesneden 3 eieren 5 eetelepels citroensap 4 el olijfolie 2 tl basterdsuiker 1 tl zout,[...]

Ingrediënten Porties : 4 Dressing 2 teentjes knoflook, geperst 6 el zonneboemolie 3/4 tl zout 1/4 tl mosterdpoeder 1/4 tl gemalen zwarte peper 1 1/2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel Franse mosterd 1 eetlepel rode wijnazijn 1/2 eetlepel citroensap 3 eetlepels extra virgin olijfolie, of naar behoefte[...]

voor 2 personen 4 tomaten 2 tenen knoflook 1 rode ui sap van een halve citroen ca. 4 eetlepels olijfolie (extra vergine) eetlepel witte wijnazijn half glas[...]

voor 4 personen 1 kilo krieltjes (in de schil), 4 eieren, 1 rode ui, 3 lente uitjes (in ringetjes), 1 bosje dille, 1 eetl. kappertjes, 4 moten zalm (liefst[...]

voor 4 personen 400 gr meirapen ( schoongeboend ) 1 friszoete appel ( bijv. Junami ) 1 zakje bosui ( 3 stuks , in schuine reepjes ) 1 bakje walnoten ( 60gr) 3[...]

voor 4 personen - 750 gram asperges witte en/of groene, - 200 gram gemengde sla, - 200 gram feta verkruimeld, - 100 gram bacon, - 2 appels in plakjes, - 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g tonijnsteak, circa 5 cm dik 4 el extra vergine olijfolie 1 el citroensap, of naar wens 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 krop friseesalade (ong. 100 gr), grote bladeren versnipperd 2 stronken witlof, schoongemaakt, in lengterichting gehalveerd 2[...]

1 blik witte bonen (840 gr.), potje zwarte boontjes (400 gr.), 1 prei, 1 kleine komkommer, 3 tomaten, peterselie, 2 blikjes tonijn in olie, 2 tl mosterd, 3 el[...]

Bij recepten uit de slowcooker denken we aan de stoofpotten en dergelijke. Winterkost. Toch is de slowcooker ook in de (na)zomer ideaal. Op de wat warmere[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blikje (400 gr) kikkererwten, uitgelekt 60 gr selderie, fijngesneden 1 eetlepel ui, in stukjes 1 appel, geboord en in stukjes[...]

4 courgettes sap van 1 citroen 1 eetl. pittige mosterd 5 eetl. olijfolie 1 eetl. verse munt Voorbereiding Was de courgettes, snijd het uiteinde eraf en snijd[...]

voor 4 personen 75 gr. pistachenoten - 2 tl. majoraa - 2 el citroensap - 2 el limonadesiroop - 100 gr. alfalfa - 6 kerstomaatjes - 1 el witte wijnazijn - 2[...]

Blikje linzen. Citroensap & platte peterselie. Geitenkaas (in dit geval een harde variant). Twee soorten mosterd, grove & Zaanse. Recept à la Gwyneth[...]

Meng een eetlepel of 6 mayonaise met 2 theelepels mosterd, 2 theelepels ketchup en 2 eetlepels citroensap. Snij 8 stronken (gewassen en gedroogd) witlof in[...]

Ingrediënten Porties: 5 1 blikje (400 gr) tonijn, uitgelekt 1/2 ui 2 hardgekookte eieren 1/4 rode of groene paprika 10 groene olijven 1/2 stengel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 stukken ossenhaas, circa 150 g per stuk, zonder vet ¼ tl extra vergine olijfolie 250 g radijsjes, in dunne plakjes 3[...]