Salades zonder pompoen basilicum

Ingrediënten: - 500 g sperziebonen - zout en peper - een pot of blik grote witte bonen (ca 850 g) - 1 citroen, geraspte schil en sap (biologisch) - 1 grote ui,[...]

Ingrediënten: - 125 g peultjes - 150 g taugé - 1 rode paprika, in reepjes - 2 lente uitjes, in ringetjes - 550 g eiernoedels (ik nam 250 g) - 20 g sesamzaad,[...]

Ingrediënten: - 700 g zoete aardappels - 2 gerookte kipfilets, in blokjes gesneden - 3 teentjes knoflook (ik heb er 1 gebruikt) - 1 bosje bieslook, grofgehakt[...]

Ingrediënten: - 5 middelgrote pastinaken - 2 el koolzaadolie (of olijfolie) - 125 g Le Puy-linzen - 1 laurierblad - ½ ui - paar peterseliesteeltjes[...]

Ingrediënten: - 350 g fijne bulgur - 80 ml extra vergine olijfolie - 1 ui, fijngesnipperd - 2 tenen knoflook, gehakt - 1 el tomatenpuree - 1 el Turkse[...]

Ingrediënten: - 1 kilo zoete aardappelen - 2 el olijfolie - 200 g feta, verkruimeld - 4 el grof gehakte walnoten Voor de dressing: - rasp van 1 limoen - sap[...]

Ingrediënten: - 200 g snijbonen - zout - ½ rettich - 2 tomaten - ½ krop ijsbergsla - ½ citroen - 1 teentje knoflook - 1 tl sambal brandal - 1[...]

Ingrediënten: - 250 g cherrytomaatjes, gehalveerd - ½ rode ui, in dunne halve ringen - ½ knoflookteen, geperst - sap van een ½ citroen - 1 el[...]

Ingrediënten: - 250 g Le Puy-linzen (of Castelluccio linzen) - 2 rode uien, in hele ringen van 1 cm - 2 aubergines, in plakken van 1 cm - 4 el olijfolie +[...]

Ingrediënten: - 275 zachte geitenkaas - 1 citroen - 8 el extra vierge olijfolie - 1 tl gedroogde munt - 500 g Le Puy-linzen - 1 ui, doormidden gesneden - 3[...]

Ingrediënten: - 1 teentje knoflook - ½ tl trassie - 1 el sambal badjak - 2 tl kentjoer - 3 el suiker - ¼ tl zout - 50 g gemalen kokos - 75 ml[...]

Ingrediënten: - 4 middelgrote bieten (600 g) - 4 middelgrote preien (360 g), in stukken van 10 cm - 15 g verse koriander, grof gehakt - 25 g rucola - 50 g[...]

Ingrediënten: - 8 kippendijen, zonder vel en zonder bot - 1 el plantaardige olie om in te bakken Voor de marinade: - 2 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes[...]

Ingrediënten: - 8 kippendijen, zonder vel en zonder bot - 1 el plantaardige olie om in te bakken Voor de marinade: - 2 teentjes knoflook, gepeld en in plakjes[...]

Ingrediënten: - 2 pitabroodjes - olijfolie - 2 tl sumac (Turkse winkel) - 3 kleine kropjes little gem sla, gehakt - 12 kerstomaatjes, gehalveerd - 2[...]

Ingrediënten: - 2 pitabroodjes - olijfolie - 2 tl sumac (Turkse winkel) - 3 kleine kropjes little gem sla, gehakt - 12 kerstomaatjes, gehalveerd - 2[...]