Salades zonder waterkers

Ook in de winter staan maaltijdsalades regelmatig bij ons op het menu. Dit keer maak ik een salade op basis van kikkererwten. Kikkererwten hebben van zichzelf[...]

Het is heerlijk zomerweer deze week en daarom krijg ik zin in een maaltijdsalade. Van salade Niçoise bestaan vele recepten, ik heb een combinatie gemaakt van[...]

Ingrediënten 1 grote ui 1 teen knoflook 1 kilo mosselen 3 eetlepels olijfolie 1 blik reuzenbonen (400 g) 1 zakje rucola (sla 30 g) 1 bakje verse[...]

Ingrediënten 300 g peultjes 1 ongesneden witbrood (bijv. pain de campagne) 2 blikjes tonijn op water 2 rode paprika's 3 bosuitjes 5 eetlepels olijfolie[...]

Ingrediënten 1 zakje gebroken sperziebonen (250 g) 2 fougasse de boulogne (afbakbrood, a 350 g) 2 eetlepels olijfolie 2 rode uien 75 g zwarte olijven[...]

Ingrediënten 2 zakjes tonijn (met gedroogde tomaten, a 85 g) 4 pizza's (kaas-tomaat (diepvries, a 300 g)) 6 tomaten 1 zakje rucolasla (75 g) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 zakjes aardappelen (pondje kriel, a 500 g) 2 el olijfolie 2 bakjes champignons ((a 250 g), in dunne plakjes) 2 blikjes tonijn in olie (a[...]

Blikje makreel of tonijn Maïs Kikkererwten Veel ui Tomaat Donkere olijven Rucola / ijsbergsla / veldsla Augurk Azijn Olijfolie Zout Blikje vis uit laten lekken[...]

Naast de Griekse salade waar ik laatst al over schreef, is ook deze vegetarische salade niçoise een van mijn favoriete maaltijdsalades. Het basisrecept is een[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (vastkokend, geschild en in stukken) 300 g sperziebonen (zak a 500 g) 1 rode ui (in ragfijne ringen) 2 blikjes tonijn op[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Een makkelijke salade voor bij bijvoorbeeld gegrild vlees. Ingrediënten : blikje witte bonen (cannellini) dun gesneden rode ui stengel bleekselderij in[...]

- pasta (ik gebruik fusilli tri colore maar kan met alle soorten pasta) - pijnboompitjes - rucola - tonijn (uit blik) - wortels - uien - basilicum - knoflook[...]

- pasta (ik gebruik fusilli tri colore maar kan met alle soorten pasta) - pijnboompitjes - rucola - tonijn (uit blik) - wortels - uien - basilicum - knoflook[...]

voor 4 personen *300 gr. pasta naar keuze(b.v.schelpjes)*200 gr. tonijn uit blik(of zalm)* 1/2 komkommer in blokjes *3 tomaten in blokjes *1 flinke ui[...]

voor 2 personen 1 klein blikje tonijn (liefst op olijfolie) wat slablaadejs om te garneren (ik had wat veldsla, maar rucola is misschien nog lekkerder) 2[...]

Ingrediënten 1 winterpeen ((ca. 250 g), geschild) 100 g peultjes 2 eetlepels olijfolie 1 theelepel rode-wijnazijn 2 theelepels mosterdzaad ½[...]