Salades zonder knoflook morielje

Een lekkere winterse salade. Bieten met winterpostelein, feta en hazelnoten. Na het gaarkoken van de bieten heb ik ze in dunne plakjes gesneden en in[...]

Op een warme zomerse dag als deze, is er niets lekkerders dan een eenvoudige salade. Gemengde sla besprenkelen met wat olijfolie en balsamicoazijn. Goed[...]

Als je net als ik niet zo dol op kool in zijn gekookte variant bent, dan is kool verwerken in een salade een uitkomst. Neem deze winterse salade bijvoorbeeld.[...]

Als ik geen zin heb om te koken, maar wel trek heb, biedt een maaltijdsalade uitkomst. Gerookte kip, avocado, komkommer, tomaar, bosui en broccoli vormden[...]

Eenvoudig. En altijd goed bij pizza of pasta. Koop rijpe tomaten, het liefst biologische trostomaten, van eigen bodem. Smaakvol (niet te snel gerijpt zoals in[...]

Lekker bij een Oosters gerecht. Dit keer bij Thaise Varkenshaas, waarvan ik het recept later zal vermelden. Deze salade bestaat uit gemengde sla, liever[...]

Een lekkere salade die het goed doet bij bijvoorbeeld een een lekkere pasta of met een vers stuk brood. Rucola, smaakvolle tomaatjes, en bosui vormen de[...]

Eindelijk was er gisteren weer een pakketje van De Kievit . Deze week werden we qua groenten verblijd met broccoli, raapsteel, biet, spruitjes, avocado en een[...]

Niets kan zo lekker zijn als een goede salade met gebakken aardappeltjes. Wij aten een salade van winterpostelein, gele paprika, tomaat, rode ui en gerookte[...]

Winterpostelein vormde de basis voor een salade vandaag. Ik maakte een dressing van gembersiroop, mosterd, olijfolie, zout en peper. Deze dressing mengde ik[...]

I n plaats van een slasoort kun je andijvie of spinazie ook goed gebruiken als basis voor salade. De spinazie was in de aanbieding dus dat werd het vandaag.[...]