Salades zonder knoflook

Terwijl zo ongeveer alle foodies de boeken van Yotam Ottolenghi al lang in huis hebben of op z'n minst zijn naam ergens gehoord hadden, weet ik pas sinds kort[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 gele paprika, zonder zaadjes en gehalveerd 1 rode paprika, zonder zaadjes en gehalveerd 1 courgette, in dunne plakjes 1 kleine[...]

voor 6 personen Potje voorgekookte kikkererwten; 150 gram dadels; 150 gram vijgen; 4 tomaten; 2 (gele) paprika`s; 150 gram feta kaas; 4 el yoghurt; 4 el[...]

Een frisse zomerse zuiderse salade. Een must voor wie van paprika's, tomaten, olijven en feta houdt. Lekker met een glaasje witte wijn en een knapperig stuk[...]

2 personen Ingrediënten: 2 rode paprika’s 2 gele paprika’s 10 romaatjes 10 groene asperges 5 artisjokkenharten ½ blikje ansjovis handje[...]

Ingrediënten 2 Tasty Tom trostomaten (in vieren) 1 el verse tijmblaadjes (aleen de blaadjes) 2 el balsamicoazijn 3 el olijfolie 1 rode paprika 600 g[...]

Ingrediënten 2 eieren 400 g kruimige aardappelen 1 appel (Jonagold) 3 zoetzure augurken 10 zilveruitjes 200 g gebraden fricandeau (vleeswaren) 1 el[...]

Ik noemde freekeh laatst al bij de nieuwe producten die ik had getest. Freekeh is tarwe die wordt geoogst wanneer de korrel nog groen is. Het stro en het kaf[...]

. De een griezelt ervan en de ander is enthousiast over deze boon Ik behoor bij de laatste.... Ze zijn er kort dus daar moet je van profiteren Tuinbonen kunnen[...]

Het aardige van een blog bijhouden is dat je ook door andere weblogs geïnspireerd raakt, zo kwam ik op Eetplezier een recensie van Yotam Ottolenghi's kookboek[...]

Kruidige kip salade met in honing geglaceerde pecan noten en blauwe kaas dressing 500 g kipfilet, in dunne repen 2 el olijfolie Voor de chili rub: 1 el[...]

voor 4 personen 1 komkommer 10 augurkjes 1 blikjes mais 1 uitje 1 grote rode paprika 1 winterwortel 1 a 2 zoetzure appels een beetje feta 2 handen couscous 1[...]

voor 4 personen 1 zak of bos rucola (gewassen) 1 handjevol met *peterselie *basilicum *kervel *tijm & *dille 1 oranje paprika (in dunne reepjes, zonder[...]

voor 4 personen 1 komkommer 10 augurkjes 1 blikjes mais 1 uitje 1 grote rode paprika 1 winterwortel 1 a 2 zoetzure appels een beetje feta 2 handen couscous 1[...]