Salades met bloem

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 1 limoen (schoongeboend) 1 tl gemalen citroengras (bakje 15 g) 300 g kabeljauwfilet 1 ei (losgeklopt)[...]

Ingrediënten 1 rode peper 100 ml olijfolie 1 eetlepel grove mosterd 1 teentje knoflook (geperst) 150 g Hollandse geitenkaas (extra gerijpte) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 blikjes maïs ((a 300 g), uitgelekt) 3 eieren 300 g cervelaatworst (in reepjes) 1 theelepel gemalen komijn 2 komkommers 4 grote augurken[...]

Ingrediënten 5 eieren 92 g ansjovisfilets in olijfolie (blikje à 46 g) ½ teen knoflook 1 el dijonmosterd 2 el rodewijnazijn 8 el olijfolie extra[...]

Ingrediënten 400 g vastkokende aardappels (gewassen) 1 courgette (gewassen) 100 g volkorenbloem 1 zakje bakpoeder 3 eetlepels olijfolie 150 g pittige[...]

Ingrediënten 2 eetlepels bloem 4 sliptongen 8 eetlepels olijfolie 2 eetlepels grote kappertjes (potje a 95 g) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 2[...]

Ingrediënten 2 eieren 6 eetlepels bloem ½ eetlepel kerriepoeder 1 teentje knoflook (geperst) ¼ courgette (grofgeraspt) ¼ dunne winterpeen[...]

Ingrediënten 2 appels ((bijv. jonagold), ongeschild en in kwarten) 2 el citroensap 6 el olijfolie extra vierge 3 winterwortels (schoongeschraapt en[...]

Ingrediënten 2 blikjes maïskorrels ((a 300 g), uitgelekt) 100 g witte tarwebloem (zak 1 kilo) 3 eieren 300 g cervelaatworst (in reepjes) 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 100 g boter 2 takjes tijm 90 g sesamzaad theelepel poedersuiker (150 g en 1) zout ½ dl sinaasappelsap 50 g bloem ½ dl witte[...]

Ingrediënten 150 g pitloze druiven 60 g walnoten 250 g kippenlevertjes 2½ eetlepel bloem 25 g (room)boter zout en versgemalen peper 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 2 kroppen babyromainesla 6 bosuitjes 200 g tuinbonen (diepvries) 350 ml groentebouillon (van tablet) 1 el bloem 25 g boter 200 g tuinerwten[...]

Ingrediënten 4 trostomaten (stevige) 8 eetlepels vleesfond (pot ` 380 ml) ½ citroen 9 eetlepels milde olijfolie 1 theelepel witte wijnazijn 4[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes roodbaarsfilet (a ca. 225 g) 5 eetlepels zoete ketjap 1 pak gele rijst (met saffraan (325 g)) 2 komkommers 1 rode peper 3[...]