Salades zonder sjalot

voor 2 personen 8 tomaten,1 komkommer,1 gele paprika,100 gr gegrilleerde of gerookte kipfilet of gerookte ham, Voor de dressing: 1 hardgekookt ei,3[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 g kleine nieuwe aardappels, geschrapt 2 el droge witte vermout of droge witte wijn scheutje wittewijnazijn, of naar wens 1[...]

Zoals zo dikwijls ging ik, met een rammelende maag, weer eens kijken wat er in de koelkast lag (veel!), met nog steeds Tara Duggan's Root to Stalk Cooking in[...]

Pasta eet gemakkelijk weg, maar je maakt er ook gauw te veel van. Laatst had ik ongeveer de helft van een pak (250 g) tagliatelle over, en om nou wéér dezelfde[...]

Ingrediënten 6 el yoghurtmayonaise 2 el dragonazijn 8 g verse bieslook (bakje) ½ el karwijzaad 300 g gesneden witte kool 4 el rozijnen zet alles op[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappel 4 trostomaten 1 komkommer 300 g witte kaasblokjes in kruidenolie (potje) 1 citroen 3 el Griekse yoghurt (beker[...]

Heerlijk zulke salades, ik lust dit alle dagen wel. Lekker zomers ook met die vrolijke bloemetjes. Ik gebruik bijna nooit bloemetjes in een salade. Ik denk er[...]

In september gaan we met drie dames op roze santos fietsen een tocht maken van Amsterdam naar Brussel en geld ophalen voor borstkankeronderzoek. Ik maakte deze[...]

Ingrediënten voor 4 personen 600 gram sperziebonen 300 gram Griekse (schapen-)yoghurt 25 groene asperges 2 hardgekookte eidooiers dragon zout extra vergine[...]

voor 4 personen Recept aardappelsalade: 3 eieren, pond aardappels, 1/2 el mosterd, peper, 2el mayonaise, basilicum, bieslook,dragon,ui,2 el crème[...]