Salades met peper

Ingrediënten 2 zakken A-partjes (aardappelpartjes, a 400 g) 1 zakje stoneleeks 1 rode paprika 4 tomaten 1 blikje maïskorrels (300 g) 1 dikke plak[...]

Kruidige kip salade met in honing geglaceerde pecan noten en blauwe kaas dressing 500 g kipfilet, in dunne repen 2 el olijfolie Voor de chili rub: 1 el[...]

Ingrediënten 100 g roquefort ((blauwaderkaas), verbrokkeld) 2 el mayonaise 2 stronken witlof 2 zakken rucola (sla, a 75 g) 1 bosje radijs 150 g rosbief[...]

Ingrediënten 300 g couscous 2 vleestomaten 2 avocado's 100 g gorgonzola (kaas) 4 eetlepels citroensap 2 schaaltjes gegrilde kippenbout (ca. 500 g) 4[...]

Ingrediënten 500 g sperziebonen 1 rode ui (in dunne halve ringen) 2 el rodewijnazijn 6 el olijfolie extra vierge 100 g witte kaasblokjes (grof[...]

Ingrediënten 1 spitskool 2 el olijfolie 2 el wittewijnazijn 8 sneetjes volkorenbrood 4 plakken jong belegen kaas 4 plakken beenham 1 ui (in ringen) 4 el[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie extra vierge 1 el wittewijnazijn 1 tl mosterd 150 g oude kaas (in blokjes van 1/2 cm) 1 zak rucola (75 g) ½ bak pitloze[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes haricots verts (a 150 g) 1 schaaltje lamsboutlapjes à la minute (ca. 250 g) 50 g boter 50 g pecorino (kaas geraspt) 1 zakje[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gr verse tortellini gevuld met kaas 300 gr broccoli, in kleine roosjes 1 grote kipfilet, in reepjes peper en zout, naar[...]

Witlofsalade met bacon,walnoten en bleu cheese Ingredienten: 100 g bacon in plakjes  3 eetlepels olie  1 eetlepel walnotenolie sap van[...]

voor 4 personen 75 gram gemende sla 2 grote rijpe peren wat citroensap 4 eetlepels walnoten 4 plakken rauwe ham (liefst Serranoham of Parmaham) 75 gram[...]

Ingrediënten Porties : 2 voor de salade: 2 eieren 100 gr jonge spinazie bladeren 2 tomaten, in plakjes gesneden 2 plakjes parmaham 60 gr ricotta kaas 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr groene asperges zout 1 klein bakje kerstomaatjes, gehalveerd 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 eetlepel balsamico[...]

voor 6 personen 50 gram veldsla - 18 plakjes mager ontbijtspek - 300 gram heel dun gesneden kipfilet (AH) - 3 rijpe tomaten (liefs pomodori) - 30 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 kipfilets zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 225 ml mayonaise 2 eetlepels verse basilicum, fijngesneden 2 teentjes[...]

Ingrediënten 1 krop andijvie (in repen) 1 bak pruimen (500 g) 5 el olijfolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 bak champignons ((400 g), in plakjes) 2 el[...]

Ingrediënten 3 courgettes 2 zakjes Risotto alla Milanese (a 165 g) 2 eetlepels boter of margarine 6 gedroogde tomaten in olie (potje a 180 g) 2 sjalotjes[...]

Hoewel het een Zwitserse salade heet, is het een traditioneel Amerikaans recept. Ingrediënten: Sla Ham in blokjes of stukjes tomaat, klein gesneden 2[...]