Salades met mozzarella

De lente is begonnen en we hadden opeens zin in zomerse hapjes. Tapas, antipasti, salades en gemarineerde groenten. Glas wijn erbij en je zou zweren dat het[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Een salade met tomaten en courgettes van eigen oogst? Dit jaar heb ik naast de vaste kruidenhoek in volle grond met selderij, peterselie, komkommerkruid (trekt[...]

Dit recept komt uit “Vegetarian” van Alice Hart. De combinatie van nectarines en tomaten is verrukkelijk. Serveer deze salade op een grote platte[...]

Ingrediënten 250 g schelpjespasta 1 teen knoflook 30 g verse basilicum (bakje) 2 el citroensap 5 el extra vierge olijfolie 2 el kraanwater 3 bosuien[...]

Hoi allemaal! Het is Pasen! Woehoe! En daarom ben ik bij m'n ouders en word ik heerlijk in de watten gelegd en de hele dag gevoerd met lekker eten. Van[...]

Hallo daar! Vandaag ben ik eens op pad gegaan voor nieuwe borden voor bij Bas (weg met die lelijke borden met rare blauwe printjes!) maar ik ben helaas niet[...]

Deze salade heb ik samen met mijn zus in Frankrijk gemaakt. Ingrediënten: 1 kg rijpe gemengde 'wilde' tomaten, allerlei maten en kleuren, ook kerstomaatjes[...]

Tja. Wat zal ik zeggen? Het was pijnlijk en confronterend… Ik heb vandaag mijn food magazines verzameld die her en der opgestapeld lagen in de woonkamer[...]

De oogst uit eigen tuin was niet groot deze zomer. De naaktslakken hanteren de techniek van de verschroeide aarde en laten niets overeind staan. Zelfs mijn[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Mediterrane zomersalade Basilicum, pijnboompitten, amandelen, rijpe cheddar, olijfolie en knoflook. Mijn ingrediënten voor krokante pesto. Klassieke pesto maak[...]

Ik zag dat er een nieuwe 'volger' is bijgekomen! Leuk. Welkom en ik hoop dat mijn blog inspireert tot heerlijk eten en informatie over allerhande producten. In[...]

Maar weer eens een maaltijdsalade met onze favoriete ingrediënten: pasta en kip. De pestodressing kun je met rode dan wel groene pesto maken, neem gewoon wat[...]

Een salade die je net zo uitgebreid kunt maken als je zelf wilt. Bij mij ging dit keer het volgende in de salade: 180 gr pasta 1 doosje champignons in kwarten[...]

From Japie's Kookboek Dezer dagen moet ik geregeld koken voor drie mensen – van wie de één zoutarm moet eten, de tweede vetarm en diabetisch, terwijl de[...]