Groenten & Bonen met peterselie

Dit is een frisse, verrassende wintersoep. Ik viel met mijn neus in de boter bij de food blog swap van februari, want ik mocht koken van Julie, de[...]

This classic Provencal oven dish is called a tian , named after the earthenware pot which is used to give the dish its distinct flavour. But you can also use[...]

Deze groenteschotel is lekker gekruid, vol van smaak en wordt geserveerd met rijst. Een heerlijke hoofdmaaltijd. Ingrediënten: (2 tot 3 personen) 1 rode ui 1[...]

Vandaag is het vrijdag en daarom vind ik het weer tijd voor een feestelijk hoofdgerecht. De kinderen vroegen mij al een poos om Mexicaans, gezellig met je[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 500 g hutspotgroenten 200 g aardappels (kruimig, geschild en in blokjes) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 liter[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Een eenvoudig gerecht, maar met pure smaken.En nee, het vinkje rechtsonder is niet zwart, beetje donker maar vooral schaduw... 2 kleine pastinaken 1 grote[...]

Een heerlijke manier om groenten te bereiden is grillen, zowel uit de oven als van de grilpan of op de bbq. De smaak wordt heel anders, een beetje rokerig. Je[...]