Groenten & Bonen met peper

voor 4 personen Komkommer, hele (rode) azijn peper uit de molen suiker (Chinese, Toko, let wel goed op want je hebt héél weinig nodig omdat deze[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 teentje knoflook, uitgeperst 500 g uien, in schijfjes gesneden 2 grote, gele, rode of oranje[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gram snijbonen halve rode ui / andere ui 1 stuk komkommer halve paprika scheutje witte balsamico scheutje olijfolie snufje[...]

Ingrediënten Porties : 5 600 gr kidneybonen, gekookt of uit blik (uitgelekt) 1 mango, in blokjes 1 komkommer, in kleine blokjes 1/2 rode ui, fijn[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 halve pompoen 300-400 gram sperziebonen 4 wortelen flinke hand cashewnoten zout en peper 1 eetlepel gedroogde bieslook 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 1 teentje knoflook (optioneel) 2 zakjes tortellini ai formaggi (van Grand'Italia®) 1 flesje (van 250 ml) kookroom 1 bakje[...]

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 10 plakjes bladerdeeg of een rol (diepvries) 3 dikke stengels prei 8-10 x wortels van een bos verse bospeen (even schrapen)[...]

Ingrediënten 200 ml Griekse yoghurt 1 el olijfolie extra vierge 1 zakje verse koriander ((15 g), fijngesneden) 1 schaaltje groene aspergetips (100 g) 1[...]

Ingrediënten 250 g winterpeen 1 gele paprika 1 komkommer 4 stengels bleekselderij 4 el mayonaise 4 bolletjes Chinese stemgember (potje 240 g) 1 el grove[...]

Ingrediënten 300 g sperziebonen 1 zak rode puntpaprika's (2 stuks) 1 komkommer 200 g winterpeen 2 rijpe avocado's (geschild) 1 limoen (uitgeperst) 1 el[...]

Hardlopen. Ik ben hier sinds kort onder begeleiding van roncoach Ronald KLIK (ik noem het ook #rennenmetronald op Instagram ), mee begonnen. Doel: over 10[...]

Kruidige Groentedip Een gezonde knabbel is nooit weg.. En helemaal met een dipsausje eet het lekker weg. Komkommer,worteltjes,tomaatjes,sellerie Allerlei[...]

This evening I’m going to eat with my friend M. and her son. In her garden, in the sun, with some veggie and some fishy things on the BBQ, a glass of[...]

De meeste smoothie-recepten bevatten fruit. Heerlijk én gezond, maar het past niet altijd in je menu wanneer je koolhydraatarm eet. Ik maakte daarom een[...]

voor 4 personen Olijfolie 1 klein uitje, grof gesneden 1 flinke teen knoflook, fijngesneden 1 stronk broccoli, in kleine roosjes zeezout en versgemalen peper[...]