Groenten & Bonen - Vegetarisch

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

Dit recept uit het boek ' Wat eten we vandaag?' 'lijkt een beetje'....gewoontjes. Dat zegt Riejanne van de kookboekenwinkel Cook & Book uit Arnhem (achter[...]

De ricotta wordt eerst gebakken waardoor hij iets steviger en romiger wordt. Je kunt de groenten van tevoren kleinsnijden en pas later in de oven doen.[...]

Dit recept uit het boek ' Wat eten we vandaag?' 'lijkt een beetje....gewoontjes. Dat zegt Riejanne van de kookboekenwinkel Cook & Book uit Arnhem (achter[...]

Dit recept dank ik aan Slow Food Nederland en aan Mergen Metz die het opschreef. Het was echt heel lekker. Uitzonderlijk geslaagd. Ingrediënten 2 eetl[...]

De taart ziet er prachtig uit. Het feloranje van de wortels, het diepgroene van de spinazie, het friswitte van de gorgonzola en de intense geur van[...]

Chinese kool met mosterd dressing Chinese kool met sojasaus/kippenbouillon dressing Benodigd: een pan die loei en loei heet mag worden, met deksel. Het liefst[...]

Het is aan te raden om voor de rode wortelgroenten een apart bakblik te gebruiken. Voor dit gerecht nam ik namelijk wortelen en bietjes in verschillende[...]

Gemengde wintergroenten voor 2 personen Er staan wel meer recepten voor voor geroosterde groenten op dit blog, maar deze groentenschotel is echt weer anders en[...]

Geroosterde wortelen uit de oven kennen we natuurlijk wel als bijgerecht, maar dit recept van Janneke Vreugdenhil kan je als een volledige maaltijd zien; er[...]

Groentesmoothie's , daar is het nu de tijd niet voor. Met een zak soepgroenten en een paar bouillonblokjes heb je snel een warme goed gevulde groentesoep.[...]