Groenten & Bonen met knoflook

voor 4 personen Verse gember (3 cm ) geschild 2 grote tenen knoflook 1 stengel citroengras (in stukjes) 3 eetl olijfolie 500 gram champignons 1 eetl sambal 1[...]

voor 6 personen Zonnebloemolie, zout, zwarte peper, 2 rode uien, 1 spaanse peper,3 tenen knoflook, 2kruidnagel, tomaat, (massala-) kerrie, 1 bloemkool,halve[...]

voor 2 personen Kleine koolraap (schoongemaakt plm. 500 gram 200 gram kipfilet 2 eetlepels zonnebloemolie 1 flinke ui 2 teentjes knoflook peper, zout,[...]

voor 2 personen 500 gram groene kool (zelf snijden of gesneden) 500 gram kruimig kokende aardappelen 1 flinke ui 2 teentjes knoflook 3 gedroogde tomaten (op[...]

voor 2 personen 350 gram geschoonde spruiten 1 ui gesnipperd 2 teentjes knofflok 1-2 theelepels sambal 1 eetlepel ketjap manis 1-2 eetlepels chilisaus[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter bouillon (runder-, kip- of groente) 1 blik (400 gr) tomaten in blikjes (inclusief vocht) 4 wortels 4 stengels[...]

voor 4 personen 400 g peultjes 2 biefstukken arachide- of zonnebloemolie handvol amandelen twee teentjes knoflook peper zout ketjap flinke scheut sherry.[...]

voor 2 personen 200 g rundergehakt 2 tenen knoflook 1 sjalot 10 g korianderblaadjes 1 tl versgemalen zwarte peper 1 el suiker 1 el olie 2 hamburgerbroodjes 2[...]

Omdat ik in dit gerecht zwarte bonen gebruik eet ik hierbij geen rijst meer. De zwarte bonen leveren voldoende koolhydraten. Het kan natuurlijk wel :) Ook een[...]

Ingrediënten 1 kg aardappels (pommes culinair (zak 1 1/2 kg), gehalveerd) 500 g bospeen (schoongemaakt en in stukken) 2 x 2 stuks kip (schnitzels gegaard[...]

Ingrediënten 1 blik kikkererwten (netto 400 g) 2 bosuitjes 1 teentje knoflook 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels sesamzaad 1½ eetlepel limoensap[...]

Ingrediënten 200 g biefstuk (in repen) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1 el verse gember (geraspt) 100 g zilvervliesrijst 400 g peultjes (in de lengte[...]

Ingrediënten 2 grote aardappels (vastkokend, geschild) 2 winterwortels (geschrapt) 1 kleine knolselderij (geschild) ½ koolraap (geschild) 1 teen[...]

Thaise kip salade Van de week had ik samen met mijn zus trek in een lekkere salade. Nu maken wij best wel vaak een salade, maar eigenlijk altijd met dezelfde[...]

Bij de kookworkshop 'Asian bites' die ik onlangs heb gehad van m'n werk hebben we onderstaand recept gemaakt en gegeten. Het was heerlijk. Hieronder volgt mijn[...]