Groenten & Bonen zonder rozemarijn

voor 4 personen - 750 gram asperges witte en/of groene, - 200 gram gemengde sla, - 200 gram feta verkruimeld, - 100 gram bacon, - 2 appels in plakjes, - 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr witte asperges 2 stengels venkelgroen Voor de saus 1 biologische (onbespoten) sinaasappel 2 theelepels suiker zout peper[...]

Ingrediënten Porties : 2 100 gr krieltjes 75 gr haricots verts (door de helft gesneden) 1 ei 200 gr kipfilet 100 gr eikenbladsla melange 1 tomaat 50 ml[...]

Ingrediënten Porties : 2 80 gr jonge bladsla 1 tomaat (in blokjes) 1 grote appel (in blokjes) handvol walnoten of pinda's 20 ml olijfolie 15 ml balsamico[...]

Ingrediënten Opbrengst : 8 potjes chutney 800 gr Granny Smith appels, geschild en in stukjes 700 gr rabarber, geschild en in stukjes 200 gr suiker 100 gr[...]

Lekker en gezond barbecueën? Wil je eens wat anders dan verbrande speklapjes of verkoolde braadworsten? Probeer dan eens onderstaande groentespiezen. Heerlijk[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

This evening I’m going to eat with my friend M. and her son. In her garden, in the sun, with some veggie and some fishy things on the BBQ, a glass of[...]

Geroosterde wortelen uit de oven kennen we natuurlijk wel als bijgerecht, maar dit recept van Janneke Vreugdenhil kan je als een volledige maaltijd zien; er[...]

- 1/2 spitskool - 1 wortel - 4 el mayonaise - 200 ml yoghurt - 1 el blanke azijn - 1 el citroensap - 1 mespuntje mosterd - 1 tl suiker - 1 tl witte peper -[...]

voor 2 personen 300 g shoarma (gekruid) 4 stronken witlof 2 appels (bv jonagold) 1 tl komijn 1 tl gemberpoeder 2 tl milde mosterd (optioneel) Voorbereiding[...]

voor 4 personen 3 grote aubergines 2 uien 2 tenen knoflook stukje gemberwortel 1 rood pepertje 2 theel. mosterdzaad 2 theel. kurkuma 2 eetl. olijfolie ( evt.[...]

voor 4 personen 4 ansjovisjes op zout, ontkopt, schoongemaakt en gefileerd, 10 min in koud water geweekt, afgespoeld en uitgelekt 100 ml olijfolie 4[...]