Groenten & Bonen - Met peulvruchten

Ik had mijn koffer nog maar net uitgepakt of Meneer vertrok al weer. Dit keer voor zijn jaarlijkse uitje naar Antarctica. Een paar weken maar... In zo’n[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Soep is echt geen wintermaaltijd. De pastinaak hoef je alleen te gebruiken als je die daadwerkelijk in huis hebt, koolraap smaakt bijvoorbeeld ook erg lekker.[...]

Al sinds ik jong ben weet ik dat als er een prei en een meiraap in de koelkast ligt mijn moeder een groentesoep gaat maken. Al sinds ik me kan herinneren maakt[...]

Het is aan te raden om voor de rode wortelgroenten een apart bakblik te gebruiken. Voor dit gerecht nam ik namelijk wortelen en bietjes in verschillende[...]

Sushi is niet alleen lekker, het ziet er ook heel bijzonder uit. Daarom vind ik het leuk om als lunch mee te nemen. Alleen bevat sushi eigenlijk heel weinig[...]

voor 4 personen 8 ons (of 1 grote zak) hele snijbonen 1 ui (fijn gesnipperd) 25 gr boter 1 vleestomaat (ontveld, in kleine blokjes) 1/2 Spaans pepertje (heel[...]

500 gr groene erwten 5a6 uur geweekt 2 thl zeezout 2 hamlappen of liever 2 schouderkarbonades in blokjes gesneden 1 gedroogd chilipepertje 2 tl zeezout 1[...]

voor 4 personen 4el olijfolie 1dl visfond 8 kleine zilveruitjes 8 mini meiknolletjes 1 rettich of koolrabi 8 champignons 50gr peultjes 12 cherry tomaatjes 0.5[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 g cashewnoten 2 eetl. zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 100 g kleine champignons, in plakjes 125 g peultjes 125 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 70 gram boter 200 gram wortels 200 gram bloemkool 250 gram erwten 150 gram griesmeel 2 eieren 2 takjes peterselie zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr kipfilet 8 lente-uitjes 2 rode paprika's 1 courgette 1 rode Spaanse peper 1 bosje koriander 2 eetlepels arachideolie Voor[...]

voor 4 personen 250 gr kouseband, 3 mini paksoi,blikje linzen, 1 kleine prei, 3 middelgrote uien, 3 eetlepels wokolie, 3 moten zalm, 1 pangafilet, 250 gr[...]

voor 4 personen 1 grote rode,groene en gele paprika. 1 Gourgette. 1 Hand vol verse peultjes. 2 grote rode uien. 1 Doosje cherrytomaatjes. 1 Doosje[...]

Wanneer je kindje 7 maanden oud is mag het voor het eerst groenten eten. Het best zijn verse groenten uit het seizoen, deze groenten bevatten de meeste[...]