Groenten & Bonen zonder chinese kool mozzarella augurk

Knapperige groenten met zalm uit de oven Verse groenten uit de wok met een stuk verse zalm uit de oven. Dit is mijn favoriete lunch! Ik maak het regelmatig[...]

Wekelijks komt deze schaal op tafel in Casa Latti en nooit is het resultaat hetzelfde. Ik ben op het idee gekomen door groenten, die ik in een ratatouille[...]

Gisteren heb ik, vond ik een erg lekkere groene groentetaart gemaakt. Omdat ik ook zin had in iets van vis of vlees heb ik een makreel gekocht en daar nog een[...]

Ingrediënten 100 g groene aspergetips 200 g tuinerwten (extra fijn (diepvries)) 1 courgette (in linten) 10 blaadjes gelatine 2 groentenbouillonblokjes[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 5 el mascarpone 2 bosuitjes (in dunne reepjes) 5 el olijfolie extra vierge 500 g groene asperges 2 el verse dille[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1 zak groentemix asperges/haricot verts/peultjes/broc. (diepvries 375 g) 1 zak panklare prei[...]

Een heerlijke manier om groenten te bereiden is grillen, zowel uit de oven als van de grilpan of op de bbq. De smaak wordt heel anders, een beetje rokerig. Je[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olijfolie 400 gr vegetarische balletjes 3 tomaten, in stukjes 20 gr preien, in ringen 150 gr sperziebonen, in[...]