Groenten & Bonen zonder zoete paprika zout zoete aardappel

Langzaamaan ben ik afgestapt van de klassieke Nederlandse avondmaaltijd. Door veel te lezen over voeding werd ik me er van bewust dat het ook anders kan en dat[...]

De kinderen hebben vrij, het is goed weer buiten, je hebt de hele dag gewerkt; dan heb je dus echt geen zin om lang binnen in de keuken te staan. Je hebt ook[...]

In dit seizoen is groente enorm betaalbaar. Bij mijn groot grossier hebben ze de ene aanbieding na de andere. Het nadeel hiervan is dat mijn creatief brein[...]

Ingrediënten 350 g bloemkool 300 g broccoli 1 ui 250 g vastkokende aardappelen 1 ei 3 el paneermeel 80 g Tikka Massala currypasta (zakje) 500 g[...]

Ingrediënten 2 rode pepers 1 stengel citroengras (sereh) 2 tl suiker 2 sjalotten (gehalveerd) 1 el zonnebloemolie 1 el vissaus (flesje 250 ml) 1 el[...]

Champignons, knolselderij, paprika, andijvie, prei. We aten andijvie stamppot, de paprika ging in de pasta, de champignons in de teriyaki en met de[...]

Wilde wortel, rucola, cherrytomaat, Chinese kool, broccoli De wortel werd geroosterd en in een salade verwerkt met een gedeelte van de rucola, van de broccoli[...]

Deze week, postelein, zuurkool, bleekselderij, champignons en een pompoen. Dat werd/wordt, Waldorfsalade, pasta met postelein, pompoencurry, paddestoelen[...]

Jammie, insalata mista, komkommer, bieten, courgette en bloemkool. Dat werd bloemkool curry, bietenhoumous, bietensap, komkommersalade, pasta met courgette en[...]

Voorlopig een klein groente pakket want met de helft van het gezin minder is een groot groente pakket te veel. Pastinaak, bloemkool, radijsjes, rucola en[...]

Pompoen, boerenkool, spitskool, waterkers, kerstomaatjes. Er zaten 2 zakken boerenkool in hte Odin pakket. Eentje gaf ik aan mijn moeder, van de andere maak ik[...]

Deze week in het Odin pakket: Komatsuna (roergebakkken met pasta en in een Oosters gerecht) Groene kool, nog niks mee gedaan, waarschijnlijk wordt het verwerkt[...]

Allerlei soorten groenten. vloeibare honing. schijfjes citroen. eetlepel olijfolie. ui en knoflook. Voorbereiding Over verwarmen tot 195 graden[...]

voor 2 personen 1 courgette, 1 rode paprika, 1 rode ui, champignons, dikke plak zachte geitenkaas, italiaanse kruiden, olijfolie Bereidingswijze Snijd alle[...]