Groenten & Bonen met zout

Uit het kookboek 'vergeten groenten' van Keda Black haalde ik dit recept voor wintergroenten 'en croûte', wat zoiets betekent als wintergroenten onder een warm[...]

Soms heb je van die dagen dat je eigenlijk alleen maar veel groente wil, tenminste, dat heb ik wel heel vaak. Ik ben geen vegetariër ik hou absoluut van een[...]

Lasagna is een waardig gerecht. Het kost wat tijd om te maken, maar je eet er smakelijk van. Ook is dit een makkelijk gerecht om te maken wanneer je mensen te[...]

Gisteren heb ik, vond ik een erg lekkere groene groentetaart gemaakt. Omdat ik ook zin had in iets van vis of vlees heb ik een makreel gekocht en daar nog een[...]

Ingrediënten 6 plakjes hartige-taartdeeg (diepvries) 1 venkelknol 2 rode uien 2 rode paprika's 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels rode-wijnazijn 1[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Het zag er naar uit dat het vanavond een beetje haasten zou worden. En er lagen nog wat restjes groenten in de koelkast en kelder. Dat samen zorgde ervoor dat[...]