Groenten & Bonen met basilicum

Ingrediënten Porties : 5 4 eetlepel olijfolie 4 eetlepel citroensap handje verse basilcum, grof gehakt 2 teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt 1 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g broccoli 1 el olijfolie, extra vergine 3-4 flinke tenen knoflook, in dunne schijfjes gesneden (desgewenst) 1 grote of 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 ml kokend water 1 blokje groentebouillon, verkruimeld, of 2 tl groentebouillonpoeder of -pasta 1 l tomatensap 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 ui, kleingesneden 3 wortelen, geschild, in blokjes 1 stengel bleekselderij, fijngesneden 8 dl[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 theel. olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 grote stengel bleekselderij, fijngesneden 1½ cm verse gemberwortel, geschild en[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 middelgrote aubergines, gesneden zout om erover te strooien voldoende pinda-olie om in te frituren 1 eetlepel extra vergine[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 gele of rode paprika, in repen 2 citroenen 3 eetl. citroensap 3 theel. olijfolie ¼ theel. suiker zout versgemalen peper 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr verse borlotti bonen 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 lente-ui, in kleine stukjes 2 tot 3 romatomaten, geschild en[...]