Groenten & Bonen

Wat je nodig hebt: 4 uien 2 rode paprika's 2 gele paprika's 2 venkels 6 eetlepels olijfolie 4 teentjes knoflook geperst 6 teentjes knoflook heel ( of meer of[...]

Wat je nodig hebt voor 2 personen: 75 gram rode paprika 75 gram groene paprika 25 gram ui 1 teentje knoflook 1 eetlepel olijfolie 60 gram pasta 1 eetlepel[...]

Geroosterde groenten zijn niet alleen lekker en gezond, ze zijn ook nog eens erg makkelijk te maken. Ideaal als je voor een grotere groep wilt koken of kleine[...]

Je kunt talloze recepten bedenken voor groentesoep. Met deze barre temperaturen vind ik het lekker om er wat extra smaak aan te geven. Wil je de soep liever[...]

Ingrediënten 1 zoete aardappel 300 g aubergine 300 g Chinese oker (vleugelkomkommer) 1 blik kidneybonen 1 ui 2 teentjes knoflook 1 el garam massala ½ el[...]

Kersen eten en boeken lezen in de tuin De eerste aardappels! Ik heb in de lente een gewone eet-aardappel (wel bio) in stukjes gesneden en gepoot in grote[...]

Benodigdheden voor 2 personen 1 preistengel, gewassen en in brunoise gesneden 1 courgette in blokjes gesneden peper en zout 1 dl alprosoya room 4 blaadjes[...]

Voor 2 porties 1 grote aubergine, in schijven gesneden 1 grote courgette, in schijven gesneden 1 paprika, in reepjes 1 bakje champignons, in plakjes gesneden 1[...]

Voor 2 personen 1 aubergine 1 courgette 2 tomaten 2 teentjes look 1 ui Pakje light fetakaas 1 el olijfolie Peper en zout Provençaalse kruiden Bereiding Snij de[...]

Thaise kip salade Van de week had ik samen met mijn zus trek in een lekkere salade. Nu maken wij best wel vaak een salade, maar eigenlijk altijd met dezelfde[...]

De schoolvakantie zit er weeral op. Maar gelukkig wordt het dan nu normaal een mooie nazomer om nog na te genieten van de zon en de vakantie. Wat smaakt dan[...]

Gemengde wintergroenten voor 2 personen Er staan wel meer recepten voor voor geroosterde groenten op dit blog, maar deze groentenschotel is echt weer anders en[...]

Benodigdheden voor 2 personen 1 preistengel, gewassen en in brunoise gesneden 1 courgette in blokjes gesneden peper en zout 1 dl alprosoya room 4 blaadjes[...]

Bij barbecueën draait alles om het vlees, echter zijn er tegenwoordig ook heerlijke vegetarische gerechten voor op de barbecue. Een van deze gerechten zijn[...]

1 persoon 2-3 eieren geklutst 1/4 courgette in dunne plakjes hand spinazie 1/2 ui in ringen 50 gram feta verkruimeld peper en zout eetlepel verse bieslook,[...]