Groenten & Bonen zonder ma cranberry

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, dik gesneden 1 aubergine, in stukken 1 grote rode paprika, in kwarten en zonder zaadjes 4 grote rijpe tomaten,[...]

Dit gerecht eet ik al sinds de jaren ’80. Geïntroduceerd door jeugdvriendin Colette. Haar moeder bivakkeerde ooit, in een ver verleden, een tijdje in[...]

Ingrediënten: - 1 rode en 1 gele paprika - 1dl olijfolie - 1 middelgrote aubergine, in blokjes van 4 cm - 1 kleine zoete aardappel, geschild en in blokjes van[...]

voor 4 personen 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 1 gele paprika 2 kleine rode uien, in ringen 3 teentjes knoflook, in plakjes 2 eetlepels gedroogde[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 aubergine 3 kleine rode uien Conimex Wok Olie 300 gr gesneden spitskool 1 bakje Conimex Kruidenpasta Groene Curry 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 1 gestreepte aubergine 1 rode paprika 1 knoflook 6 el olijfolie 2 el citroensap 2 rode uien 250 g champignons 15 g verse basilicum zet alles[...]

Ingrediënten 1 pompoen 2 aubergines 3 rode uien 2 handperen (bijv. conference) 4 el olijfolie 1 el gedroogde tijm 20 g platte peterselie 4 el olijfolie[...]

Ingrediënten 1 courgette 1 rode paprika 1 gele paprika 2 kleine rode uien 12 zwarte olijven zonder pit 2 el gedroogde Provençaalse kruiden 4 el[...]

Ingrediënten 2 rode uien 2 courgettes 1 aubergine 1 bakje cherry tomaten (250 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 tl Italiaanse kruiden 5 el olijfolie 2[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 40 g boter 3 uien (in stukken) 1 aubergine (in blokjes) 2 courgettes (in blokjes) 2 rode paprika's (in stukken) 6 tenen[...]

De Maan staat vandaag nog in Boogschutter; een warmtedag in het element Vuur, en we maken een heerlijke schotel van groenten die we over hebben van deze week:[...]

1 pak couscous van 1 kg 1 kg schapen- of rundvlees 1 kleine witte kool 1 kg uien 5 tomaten 500 gr rode pompoen of courgettes 250 gr meiknolletjes 250 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine, jonge (fles)pompoen, geschild, zaad verwijderd en in schijfjes 3 eetl. olijfolie 2 rode uien, in dikke plakken 1 grote[...]

voor 4 personen 1 aubergine 1 courgette 2 rode uien 1 rode puntpaprika 1 gele paprika 5 worteltjes 3 trostomaten 2 eetlepels kappertjes 2 eetlepels balsamico[...]