Groenten & Bonen zonder pandan rijst boerenkool sinaasappel

voor 4 personen 500 gr gehakt HOH 10 plakjes bladerdeeg of een rol (diepvries) 3 dikke stengels prei 8-10 x wortels van een bos verse bospeen (even schrapen)[...]

voor 4 personen 1 aubergine 4 el olijfolie 4 sjalotten, in kwarten 1 courgette, in halve plakken van 2 cm dik 1 kaneelstokje (glazen potje 12 g) 2 tl gemalen[...]

Ingrediënten 100 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek 1 stokbrood met knoflook 50 g pittige cornichons (kleine augurken) 1 sjalot 1 el wittewijnazijn 1 el[...]

Ingrediënten 4 sneetjes bruinbrood (ontkorst) 1 sjalot (gesnipperd) 3 eetlepels olijfolie 200 g winterpeen (in blokjes) 2 stengels bleekselderij[...]

Ingrediënten 6 vellen filodeeg ((diepvries), ontdooid) 2 aardappelen (ca. 125 g) 1 el olie 1 sjalot (gesnipperd) 125 g tuinerwten (diepvries) 2 tl verse[...]

Ingrediënten 1 aubergine 4 sjalotten 1 courgette 4 el olijfolie 1 kaneelstokje 2 tl gemalen komijn (djinten) 350 g tomatensaus (tomaten frito) 150 ml[...]

Le Provence is een zonnige regio in het zuidoosten van Frankrijk die onder meer bekend staat om zijn wijnen en prachtige, geurende lavendelvelden. Kenmerkend[...]

Als er nog allerlei resten in de koelkast liggen is het altijd weer een uitdaging om daar een lekkere en voedzame maaltijd van te maken. Zeker als er geen[...]

Meer groenten eten en een bescheiden portie (rood)vlees Als we de voedingsadviezen opvolgen, dan eten we niet zoveel rood vlees. We kiezen het liefst voor[...]

Wil je meer groenten eten maar gaat het allemaal niet zo vlotjes? Probeer dan eens groenten te stomen en ze vervolgens te mengen met een typische Marokkaanse[...]

Dit recept heeft niet veel te maken met mijn gewoonlijke baksels, maar het is zo lekker dat ik het graag wil delen. En voor mezelf wil opslaan om het nog eens[...]

voor 4 personen * 6 scharreleieren (M) * 2 sjalotten, gesnipperd * peper, zout * 3 1/2 el wokolie * 250 g worteltjes, in dunne plakjes * 1 teentje knoflook,[...]

voor 4 personen 2 Lamsribstukken 2 Meiknolletjes Melk 1 takje Tijm Sjalot (250 gram) 3 Kruidnagels 1 teentje Knoflook 4 eetlepels Kaas, oude, geraspte 2[...]

12 kleine of zes grote meiknolletjes 12 sjalotjes klein bosje tijm 4 bospeentjes handjes witte rozijnen 1 glas dessertwijn 2 el suiker 200 gram roomboter 2 el[...]

2 l groentefond 8 kleine meiknolletjes 2 grote courgettes 8 reuzenchampignons 1 kg belgische spinazie 2 sjalotten 1 teen knoflook 2 eetlepels boter zout[...]