Groenten & Bonen zonder kip steranijs karwijzaad

voor 6 personen 1kg aubergines, in plakken van 1cm dik gesneden Zout en vers gemalen peper Circa 50 gram bloem om te paneren Circa 3 dl olijfolie 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie, extra vergine 1 kleine ui, fijngesneden 1 knoflookteentje, uitgeperst 1 tl gemalen komijn 1 tl gemalen koriander[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 courgettes, dik gesneden 1 aubergine, in stukken 1 grote rode paprika, in kwarten en zonder zaadjes 4 grote rijpe tomaten,[...]

voor 4 personen -1 groene paprika -6 peentjes -1 aubergine -1 koolrabi -4 middelgrote (zoete) aardappelen -125 gram champignons -125 gram spercieboontjes -400[...]

Dit gerecht eet ik al sinds de jaren ’80. Geïntroduceerd door jeugdvriendin Colette. Haar moeder bivakkeerde ooit, in een ver verleden, een tijdje in[...]

Ingrediënten: - 1 rode en 1 gele paprika - 1dl olijfolie - 1 middelgrote aubergine, in blokjes van 4 cm - 1 kleine zoete aardappel, geschild en in blokjes van[...]

voor 4 personen 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 1 gele paprika 2 kleine rode uien, in ringen 3 teentjes knoflook, in plakjes 2 eetlepels gedroogde[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 aubergine 3 kleine rode uien Conimex Wok Olie 300 gr gesneden spitskool 1 bakje Conimex Kruidenpasta Groene Curry 4 eetlepels[...]

voor 4 personen 1 aubergine 4 el olijfolie 4 sjalotten, in kwarten 1 courgette, in halve plakken van 2 cm dik 1 kaneelstokje (glazen potje 12 g) 2 tl gemalen[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 2 rode paprika's 3 tenen knoflook (, gepeld) 5 eetlepels olijfolie 3 ansjovisfilets ((uit blik), gehakt) 1 blik[...]

Ingrediënten 1 ratatouillepakket (1 kg) 1 blikje ansjovisfilets (50 g) 7 eetlepels olijfolie 1 zak baguettes (brood, a 2 stuks) 25 g boter zet alles op[...]

Ingrediënten 750 g pommes (culinair, schoongeboend) 3 el olijfolie 1 aubergine (in blokjes) 1 courgette (in blokjes) 2 el rodewijnazijn 1 bakje cherry[...]

Ingrediënten 5 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 3 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 rode paprika (in stukjes) 1 courgette (in halve plakken) 1[...]

Ingrediënten 1 gestreepte aubergine 1 rode paprika 1 knoflook 6 el olijfolie 2 el citroensap 2 rode uien 250 g champignons 15 g verse basilicum zet alles[...]

Ingrediënten 1 pompoen 2 aubergines 3 rode uien 2 handperen (bijv. conference) 4 el olijfolie 1 el gedroogde tijm 20 g platte peterselie 4 el olijfolie[...]